李康記豆腐花 (Closed)

因之前睇電視 "蔡生" 介紹, 所以一心要嚟試吓,到達店舖已經是下午時份, 我選了"涷"的豆腐花 (因"熱"豆腐花只在早上才有售), 我沒有加花奶, 不見得豆花特別滑 & 沒有豆味, 真係好失望呀!

今次再黎已經無左對老夫婦坐陣，睇唔到老闆 but 豆腐花一片片的真功夫。今次要了凍的豆花，同樣的實，不會像香港的容易散。都幾滑，但淨加花奶都不夠，要再加多 d 糖水先岩口味。想食少 d 糖都唔得 難得今次服務不錯，個後生的姐姐幾好笑容，又有人不停清潔 mat 檯。

６月９號落雨，但仍然堅持要到頤德行(李康記) 試一試佢個豆腐花。叫左個熱豆腐花，落左花奶。好味，不過滑就真係好滑，豆味就無咩了。

三月初二‧大霧 喝完咖啡，本來也打算行回酒店的，但想起李康記，看看手錶，時正八時多，心想那邊的豆腐花正新鮮製起，不吃何待？就穿過爛鬼樓街，行不到幾分鐘來了這裡。 只見一板板的硬豆腐正擱在店外，等候送貨。店員也正忙碌的準備開舖，只見主理人在親手將豆腐花在大桶內一碗碗的撇出來。雖然知其未開舖，但面對新鮮豆腐花也很難抗拒，難得他們也沒所謂，就拿來一碗豆腐花來吃。 習慣是先不下任何東西，吃了兩口豆腐花試其味。新鮮的豆腐花是暖暖的，滑溜得沒話可說，真的是一放入口就滑入喉嚨的，沒有誇張。豆味欠奉，是豆子的品質問題吧，不過其滑溜的質地，可補此缺點。再下糖水及花奶，錦上添花而已，雖然是更香甜，我覺得淨吃反而更嚐其真味。 再來一杯豆漿，沒有怎樣下糖的，豆味較濃一點，也很不錯。 店主及店員也熱情好客，豆腐花5蚊一碗，豆漿4蚊一杯，便宜。 與其下午來吃雪凍了又或是熱了半天的豆花，我建議早上來，吃新鮮的，更滋味。

D豆腐花好滑豆味好重可能係放工時間好多人買外賣令走遊客唔太多

如果單講味道，真係唔錯，豆腐花入口好滑，配埋花奶更加滿滑上加滑但食食下俾我見到一件好恐怖既野門口有幾個紅膠桶，原來係用黎洗碗同會放入口既spoonOh no,.........點解會係咁易洗下就算，我都知洗野都唔乾淨得去邊但都唔係用桶『死水』去洗呀嘛，用足一日.....我點知上手邊個食過如果衛生有負分俾，我一定俾

黎澳門朋友帶左我地食左好多間野~~呢間唔寫唔得因為真係好正d豆腐花滑到爆真係好好味....又平只係5蚊一碗!

如題，真係好難搵。問人咩，又mix up with 李康記海鮮酒家！結果，行左無數咁多個街口之後先黎到！凍熱豆花選擇。一睇老闆個桶裝的豆腐花就知靚野啦。幾新鮮同滑啊。佢仲問我地加唔加花奶喎。花奶？錯鄂了一下，得咩？結果都係試一試加左。嗯嗯，ok 喎，可以帶出豆花的滑溜！一定會再黎的！

情人節同老公過澳門...搵到哩間又係話豆品出名既店...坐低就叫左2碗凍豆花要奶...食第1啖...wow~~~勁好食...係香港好少地方可以再食到d咁"懷舊"既豆花...雖然豆味少...但感覺恰到好處...本身諗住15號走之前再去食多次...點知每月1號同15號都唔開門...哩間野...以後過澳門都要去一去~

食完雙皮奶又未到時間上船, 於是慢慢行下新馬路...到了接近尾尾....找到類似公和/人和的豆品店, 雖然已經好飽好飽, 但也坐下努力到底!各自叫了一碗 "熱"豆腐花, $5, 從未試過吃一碗如此凍的熱豆腐花, 好像剛放入冷櫃...見唔夠賣拎番出黎, 唉...豆腐花好滑, 但沒有豆香兼凍冰冰....失望了!

08-12-1712/14豆腐花2碗冇乜豆味都夠滑,加花奶係有D特色咁囉几難搵, 唔會特登再去合共$10

豆花應該係熱o既比較滑o既不過因為唔識路,搵左好耐先搵到佢,行到好熱,所以叫左凍豆花唔滑囉不過會再黎下次再試熱

首次幫襯,下午五點幾唔識路問路邊亞嬸,亞嬸告知位置並說咁晏去未必有得食,心諗唔係咁好賣卦,立刻加快步伐,好彩無白行一趟,叫左熱豆腐花加花奶,滑到......入口即化,從未食過咁滑嘅豆腐花,再飲豆漿,不甜不咸,豆味新鮮,難得全無豆渣,埋單盛惠9元......離開澳門時唯一遺憾沒空再嚐其豆腐花,只好下次再試!

久聞其名，但一直都搵唔到！今似終於俾我搵到啦！由於天氣凍，點了碗熱的來試試！隻匙羹"筆"落去再兜起時D豆腐花爭D流返落個碗到未食都知好滑溜到食落去時SUR一聲就落左肚完全唔會停留晌個口內好食，好滑～～我會再黎食過！

～★同老公第2次遊澳門之 09篇☺今次係睇「新假期」見到呢間店的"蔡SAN話呢度D豆腐花「比任何地方都好吃」寫到咁…又點可以唔黎試下呢?呢個位真係唔識去..結果要搭的士"不過間店都幾靜下..唔多人講到豆腐花咁正一定要叫豆腐花啦..不過真係真係好好好失!望!!!!我同男朋友都完全唔覺得好食..同埋其實覺得都算幾難食下囉!!男朋友食左幾啖就已經唔再想食了..我都食左大半碗既...我唔覺得碗豆腐花滑囉其實..仲完全唔覺得滑..相反..我覺得碗豆腐花好似開粉咁囉..完全冇豆味-.- 好似食石膏粉開出黎既豆腐花咁!!!榮記個D好食廿倍喎 =.=">>仲要起個雪櫃玀出黎..好似唔知擺左幾耐咁-3-仲有仲有"間店環境也怪怪的..後面擺埋D一包包既野起度..好似工場咁@@"