Brick's Burger Macau (Closed)

除左M記之外，澳門都無乜邊間主打漢堡包。講真，幾十蚊食個漢堡包真係有D貴，不過今次呢間係朋友介紹話好好味，所以就走去試下。雙芝士牛肉堡配薯條（＄58）無諗過咁細份，大啖D 真係兩三啖食完，漢堡煎得好香同埋都幾厚，芝士勁香，但個包個比例明顯大過塊肉好多，食得唔係好滋味，薯條好味，夠粉而且岩岩好夠熟唔怕燶。芝士火烤雞堡配炸雞（＄60）雞扒大大塊，個比例相對正常D，而且醬汁多返D，好味！至於炸雞都係炸到岩岩好，裹面仲有少少雞肉既汁（發覺E間店D炸物都唔錯！）炸芝士（＄28）朋友知我鍾意食芝士，特登點左份炸芝士黎食，可惜個皮勁勁勁勁勁厚，芝士味勁淡，無乜味，第二條我直情係”MET”左層皮黎就咁食芝士，不過都係普普通通，不值一試。PS：環境OK，一直播D好ROCK既音樂，好有美國FEEL。

安娜身為建築控，特意在澳門之旅中抽時間參觀鄭家大宅。而在大宅附近不遠的地方，發現了這家很有美國風（就穿了就是像酒吧XD)的店，由於在澳門不常見到這種格調的店，在門外看了看餐牌，主打的是漢堡包，收費嘛，拍得住香港新興的漢堡店。要知道這種價錢在澳門不便宜，於是不期然對它有了期望。心想，不如試試吧。點了一份漢堡一份奄列。巨型漢堡賣相不錯，很巨型，手打牛肉不錯吃，歸功於材料，但包就比較乾硬，整體一般。奄列的水準。。。見到也應該猜到不會好味得去邊。而且以價錢而言，始終還是茶餐廳內傳統的豬扒包的性價比最高。

這天是上司既生日，上司在外國生活左一段時間，跟同事傾左陣，決定同上司係依間美式店同上司慶祝生日。說實話，地方還算好走，在民政總署旁邊的斜路一直走上去，大概走2~3分鐘就到，環境黎講幾昏暗，有D似酒吧FEEL，ANYWAY我地主要黎食包的，我地落左3個包，同埋一堆小食，包括薯條，麥樂雞之類。薯條幾好食，薯條食落去唔乾，配塔芝士汁，一絕，但食唔到幾多條，一來芝士好易飽肚，二來仲有個漢堡要食。洋䓤圈賣相係幾好，但食落去只能講唔係我杯茶，可能係我唔鐘意食洋䓤。麥樂雞，強烈不推薦，我認為跟超級市場裹買的，然後回家自己炸的味道差不多，冇咩肉汁，偏嚡。美式牛肉漢堡份量黎講，可以接受，漢堡扒是即場做的，聽到廚房係度整（這是必然的吧，百幾蚊食漢堡，不然我去麥當勞食都得啦），對比之前食過既幾間漢堡店黎講，我認為只能算是中規中矩。其它漢堡、三文治因為係同事點的，所以我就直接上圖不便評論太多。憑我感覺黎講，不論係賣相味道，都應該是有保證的。最後，因為食完感覺好膩，Last Order左個沙律。

開咗一段日子，每次路過都想試，啱啱食完返黎寫食評，估唔到我竟然係第一個寫呢間餐廳食評嘅食家 環境一流，好美國 style。欣賞嘅係：地方雖細但唔會好似澳門本地嘅食肆咁，用盡所有位排到密質質- 同埋唔駛搭枱！媽子 order 咗磨菇 burger：見到有酸瓜 ２小塊 + 漢堡上面有一堆有 cheese 嘅蘑菇 & 生菜老婆大人 order 咗乜乜芝士乜乜芝士 burger：都有酸瓜 ２小塊 + 漢堡上面有 cheese + 生菜 & ２塊煙肉媽子話：乜「雞塊」係乜樂雞黎咋？個包好大件，２個人食一個就差唔多，d 蘑菇好 creamy，不過塊扒乾 d。咦？你（老婆大人）d 薯條好味喎。老婆大人話：薯條唔夠熱，burger 唔夠熱，成個飽都好乾。你 d 洋蔥圈 over fried...好熱但又好硬 自己要咗個菠蘿 burger：一大塊地 moon 菠蘿 + 漢堡 + 菜 + cheeseok juicy （唔似老婆大人話乾身），可能係因為有菠蘿關係。澳門少有，所以先有 expectation...就係因為有 expectation，所以先至 disappointed ....