紅火牛排館

Open Now

Now Closed

本身就是個肉身性動物！對牛排本身是非常挑剔的！來分享一下吃過的晚餐今天吃的是菲力牛排價錢$299配菜是cheese potato還有玉米，那個cheese濃郁又香，玉米甜味十足！很有飽足感！肉的口感軟嫩又多汁！搭配套餐$58！有沙律、麵包、湯跟一杯飲料！整體吃完只有一個飽字！👍

〖2016-4月中旬〗路過這家店無限次，都沒吃過一回，部分原因是因為門面較暗，完全偷窺不到食客們是笑面還是喊面。直到最近終於受不住新燈箱上那些叫人流晒口水的照片及「厚切」二字的誘惑，膽粗粗過去翻翻餐牌，咦，價錢好似都可以接受喎，而且選擇也不少。作為一隻肉食性動物，對於吃扒我是不遺餘力的，不夠24小時之後我就和友人一起，帶著食肉獸的本能前來攻略。紅火這家牛扒店其實是旁邊那家熱火BBQ的姐妹店。好像是台灣老細開的，不知該說成是台式牛扒還是美式牛扒。先姑且說成是「台灣人眼中的美式牛扒」吧！身處鐵幕誘惑之中。一入門口就見到一個雪櫃，放著各式各樣有香草及蒜頭調味ing的靚扒。見到邊件順眼就揀邊件，好似皇帝選秀咁爽！ A1醬！什麼是A1？對美國佬來說，吃牛扒必須沾A1。A1就是Steak Sauce。當年OneMan在美國，室友就是咁教我，仲話A1可以吊起牛肉的鮮味。咁我身為牛魔王，當然要買一支回去入鄉隨俗，仲買埋塊扒即日試食添。一心以為A1是類似肉汁或燒汁的東西，點知一食，嘩Ｘ！咁似喼汁ge？！好搶味，唔係要我用佢黎污染我塊靚扒下話？真是一次徹底的Cultural Shock。但現在回想起來，其

在openrice看到這家新店，叫了三個朋友一起去品嚐這家看似還不錯的餐廳，這是一家以牛扒為主的餐廳，在塔石體育館對面。餐廳有四種牛扒，肉眼299mop,西冷199mop，菲力199mop，T骨399mop及48oz特大牛排999mop.加58mop可以升級做套餐.首先第一個上來的是沙拉，shake shake 沙拉，裡面有蛋，生菜，小番茄，粟米粒，沙拉快吃到一半的時候侍應姐姐才拿來沙拉醬，加了沙拉醬的shame shake沙拉味道一般，就是普通沙拉 。第二道上來的是小法包和煙肉粟米忌廉湯，店家宣稱的是小法包，其實上來的是餐包......必須要讚揚的是忌廉湯，這是他們家最好吃的東西了，濃濃的奶油味，除此之外沒了......接下來就是今天的主菜了。肉眼和菲利！點單的時候侍應推薦我們選擇石板，說石板能控制溫度的穩定性。還配有各種海鹽（下圖牛排左下角白色圈），另外還推薦了我們野菌汁和黑椒汁！上菜了！三成熟、五成熟的肉眼和五成熟、七成熟的菲利，配以芝士烤薯和經牛奶浸煮的粟米。吐槽點太多，先說說粟米吧，水煮就水煮，原汁原味也挺好吃的，但是不用吹噓成牛奶浸煮吧！還有，烤薯外面芝士是熱的，可是薯仔裡