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2016-05-26
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在openrice看到這家新店，叫了三個朋友一起去品嚐這家看似還不錯的餐廳，這是一家以牛扒為主的餐廳，在塔石體育館對面。餐廳有四種牛扒，肉眼299mop,西冷199mop，菲力199mop，T骨399mop及48oz特大牛排999mop.加58mop可以升級做套餐.首先第一個上來的是沙拉，shake shake 沙拉，裡面有蛋，生菜，小番茄，粟米粒，沙拉快吃到一半的時候侍應姐姐才拿來沙拉醬，加了沙拉醬的shame shake沙拉味道一般，就是普通沙拉 。第二道上來的是小法包和煙肉粟米忌廉湯，店家宣稱的是小法包，其實上來的是餐包......必須要讚揚的是忌廉湯，這是他們家最好吃的東西了，濃濃的奶油味，除此之外沒了......接下來就是今天的主菜了。肉眼和菲利！點單的時候侍應推薦我們選擇石板，說石板能控制溫度的穩定性。還配有各種海鹽（下圖牛排左下角白色圈），另外還推薦了我們野菌汁和黑椒汁！上菜了！三成熟、五成熟的肉眼和五成熟、七成熟的菲利，配以芝士烤薯和經牛奶浸煮的粟米。吐槽點太多，先說說粟米吧，水煮就水煮，原汁原味也挺好吃的，但是不用吹噓成牛奶浸煮吧！還有，烤薯外面芝士是熱的，可是薯仔裡
首先第一個上來的是沙拉，shake shake 沙拉，裡面有蛋，生菜，小番茄，粟米粒，沙拉快吃到一半的時候侍應姐姐才拿來沙拉醬，加了沙拉醬的shame shake沙拉味道一般，就是普通沙拉 。
第二道上來的是小法包和煙肉粟米忌廉湯，店家宣稱的是小法包，其實上來的是餐包......必須要讚揚的是忌廉湯，這是他們家最好吃的東西了，濃濃的奶油味，除此之外沒了......
接下來就是今天的主菜了。肉眼和菲利！點單的時候侍應推薦我們選擇石板，說石板能控制溫度的穩定性。還配有各種海鹽（下圖牛排左下角白色圈），另外還推薦了我們野菌汁和黑椒汁！
上菜了！三成熟、五成熟的肉眼和五成熟、七成熟的菲利，配以芝士烤薯和經牛奶浸煮的粟米。吐槽點太多，先說說粟米吧，水煮就水煮，原汁原味也挺好吃的，但是不用吹噓成牛奶浸煮吧！還有，烤薯外面芝士是熱的，可是薯仔裡面是冷的啊，店家可以熱熱再拿出來嗎？
配菜已經如此，牛扒更是讓人生氣，除了三成熟的可以算是牛扒。其他三份五成熟，七成熟的就是牛肉！牛肉！牛肉！煮熟了的牛肉！而且三份石板上的牛肉已經冷了，不是剛剛烤好的！
最後吐槽的是飲料，直到我們牛扒吃到一半，飲品都沒來，催了侍應，回答說今天太忙，沒有特調飲品，只能加12mop點現榨果汁和汽水，那好吧，兩杯奇異果汁，一聽百事可樂！奇葩來了.......這杯奇異果汁和平常真的不同，看上去顏色就比平常黑，那是因為他們連皮一起榨了......帶皮的奇異果汁！真是第一次喝到，喝完喉嚨有刺刺的感覺！
還有就是服務，這家店不能用服務好壞來評斷，是沒服務！整間店就兩個侍應，除了點單和買單的時候能叫到侍應，其他時候都是匆匆離去，讓你沒有說話的機會！
一行四人花了一千四百吃了一頓這樣的西餐，真是火大！我們翻著白眼出去了！
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