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2019-06-30
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前幾日去食 整體來講 無論服務同食物質素都一流 幾個負責服務嘅女生 全晚都比到我地一種賓至如歸嘅感覺 無論係order嘅時候 斟茶上菜定係回應我哋嘅要求環境方面 入到餐廳內部之前會經過一個特效走廊 入面係一種中國風嘅水滴燈光音樂效果 令到我哋已經好期待跟着餐飯餐廳內部食物方便我哋order左：陳皮海蜇頭秘製XO醬 （服務員話師傅秘製 用嚟配合前菜）鵝肝金錢雞片皮鴨豬潤莧菜乳豬焗飯Order的時候服務員都會介紹返當晚嘅特色菜式同埋亦都會因應我哋嘅人數作出相應嘅建議前菜係一口小鮑魚同埋一個用節瓜應該係做既特色菜式 配合佢嗰個XO醬食嘅話 食落去味道唔錯 都幾清新鵝肝金錢雞有三層 鵝肝 臘肉片 叉燒片 我係三層一齊食 叉燒片係神來之筆 入口非常香 非常之濃 口入面有種慢慢溶化嘅感覺 同埋超多肉汁 好正 片皮鴨都好值得試吓 皮脆肉亂 另外用嚟包片皮鴨嘅皮都整得好薄 包埋一齊食嘅時候油膩感啱啱好乳豬焗飯一定要叫 無論係糯米飯定係外邊嗰層乳豬 食落口嘅時候都覺得非常之香口其實另外果幾樣野都好好食 只不過我懶得滯 唔想介紹最後我仲叫咗個甜品係杏汁水果豆腐 非常之清甜同滑 有種透心涼嘅感覺
環境方面 入到餐廳內部之前會經過一個特效走廊 入面係一種中國風嘅水滴燈光音樂效果 令到我哋已經好期待跟着餐飯
餐廳內部
食物方便我哋order左：
陳皮海蜇頭
秘製XO醬 （服務員話師傅秘製 用嚟配合前菜）
鵝肝金錢雞
片皮鴨
豬潤莧菜
乳豬焗飯
Order的時候服務員都會介紹返當晚嘅特色菜式同埋亦都會因應我哋嘅人數作出相應嘅建議
前菜係一口小鮑魚同埋一個用節瓜應該係做既特色菜式 配合佢嗰個XO醬食嘅話 食落去味道唔錯 都幾清新
鵝肝金錢雞有三層 鵝肝 臘肉片 叉燒片 我係三層一齊食 叉燒片係神來之筆 入口非常香 非常之濃 口入面有種慢慢溶化嘅感覺 同埋超多肉汁 好正
片皮鴨都好值得試吓 皮脆肉亂 另外用嚟包片皮鴨嘅皮都整得好薄 包埋一齊食嘅時候油膩感啱啱好
乳豬焗飯一定要叫 無論係糯米飯定係外邊嗰層乳豬 食落口嘅時候都覺得非常之香口
其實另外果幾樣野都好好食 只不過我懶得滯 唔想介紹
最後我仲叫咗個甜品係杏汁水果豆腐 非常之清甜同滑 有種透心涼嘅感覺
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