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2009-08-04
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一間名不經傳的食店,在觀音堂的旁邊有著一間淺啡色門店的食肆,正正就是澳門著名的沙度娜對面!一進去有著一般澳門餐廳的特色,鋪頭比較細小,也是分開兩層,下層只有著四張四人桌....上層也是只可以坐十多人的而已,因為樓下已經沒位子了,所以要沿著樓梯上上層,樓梯雖短,但有著這間餐廳的招牌菜或的介紹,雖然都不是什麼名人的食評,但相片卻出奇的吸引無論你坐餐廳的那裡一樣可以看到電視,炎熱的天氣下,有充足o既冷氣加上電視,未吃之前已經為這鋪頭加分了,雖然沒茶水招待,所以也沒有加一服務費!明顯的等價交換呀~~老闆娘帶著一點不是純正廣東話的口音為我們介紹主打的菜式,其他待應大多應該也不會廣東話,感覺真的像去了外國吃飯一樣!我們沒吃她推薦的,因為她推薦的都是比較貴的,我們一行四人叫了四道菜1.蒜容什扒2.免治豬肉飯3.逼牛尾4.馬介休球(最後因為沒有所以換了另一種,是用魚,豬,薯容一起打的,炸出來的樣子跟馬介休球一樣)1.蒜容什扒$48只有著一塊牛扒、一塊豬扒及一條腸仔,下單的時候老闆娘也不厭其煩地說一次只有這些三樣食物的,她絕不會為了賺錢而什麼都不說的人!幸好份量也不是太細,不過吃上沒什麼特別,不過總是吃
一進去有著一般澳門餐廳的特色,鋪頭比較細小,也是分開兩層,下層只有著四張四人桌....上層也是只可以坐十多人的而已,因為樓下已經沒位子了,所以要沿著樓梯上上層,樓梯雖短,但有著這間餐廳的招牌菜或的介紹,雖然都不是什麼名人的食評,但相片卻出奇的吸引
無論你坐餐廳的那裡一樣可以看到電視,炎熱的天氣下,有充足o既冷氣加上電視,未吃之前已經為這鋪頭加分了,雖然沒茶水招待,所以也沒有加一服務費!明顯的等價交換呀~~老闆娘帶著一點不是純正廣東話的口音為我們介紹主打的菜式,其他待應大多應該也不會廣東話,感覺真的像去了外國吃飯一樣!
我們沒吃她推薦的,因為她推薦的都是比較貴的,我們一行四人叫了四道菜
1.蒜容什扒
2.免治豬肉飯
3.逼牛尾
4.馬介休球(最後因為沒有所以換了另一種,是用魚,豬,薯容一起打的,炸出來的樣子跟馬介休球一樣)
1.蒜容什扒$48
只有著一塊牛扒、一塊豬扒及一條腸仔,下單的時候老闆娘也不厭其煩地說一次只有這些三樣食物的,她絕不會為了賺錢而什麼都不說的人!幸好份量也不是太細,不過吃上沒什麼特別,不過總是吃那個蒜容汁的時候,帶著一種說不出的感覺@@
2.免治豬肉飯$38
這個100% 推薦,來到一定要吃,本身看名字感覺應該像鍋蛋牛肉蛋這樣的,但來到的時候有點驚喜呢!?是分開上的,看起來像肉丁一樣一粒粒的,即刻忍唔住拿一些來伴白飯一起吃!
嘩~~~~"送"飯真的是一流,味道有點像上海菜的醬爆雞丁,但他是豬肉粒加一些薯仔粒來炒的,也有一些像味菜的東西,這些食材加上來,白飯當堂可以吃多兩碗
3.逼牛尾
我忘了是什麼逼牛尾了,但絕不是紅酒就是了!但什麼叫逼牛尾=3=......我也不太知道典故!
牛尾本來我不是太討好,因為有一點"so"味,所以不太喜歡的,但這個一來的時候樣子不太討好,因為有著厚厚的一層油在面!只好把一些弄走,不然真的不太健康呢....雖然我吃不出是用什麼煮出來的,但一吃牛尾的感覺就是鬆軟易入口,帶著一點點番茄的味,肉全部好輕易就離骨,不消30秒,一舊牛尾就被我消滅了,一碟大約有接近10舊左右,也算不錯啦~
4不知名的炸球
第一淡吃下去,其實同馬介休球差不多啦@@.......也是薯容....小小肉碎,不過勝在炸得脆口,放了10分鐘左右才吃,一樣那麼脆,內裡一樣熱辣辣,要吃看口的,一定要點這個!
不過在我吃到最後的時候,我發現不來這味菜式有落"鹽"茜的=口=.....
我超不喜歡吃的,不過吃到最後一口才吃到他的味道~
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