比薩薄餅店

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專程尋找這間好吃的薄餅店,因為記得數年前無意間經過這間在地庫的意式餐廳。今次吃的截然不同。我們二人下了單,只有三款食物: 菠菜湯、蕃茄沙律和意式墨汁墨魚飯。不得不讚菠菜湯味道濃郁,好像在吃一棵波菜一般,但最值得讚的地方是它質感幼滑,好像芝麻糊一樣滑,感覺很有趣。下一道菜是蕃茄水牛芝士沙律,材料就是基本的蕃茄和水牛芝士,但廚師安排水牛芝士比例略多於厚肉蕃茄,太能滿足食客對水牛芝士的期望了!而且配上了幾粒不俗的黑橄欖,秒殺了這道菜。最後是意式墨汁墨魚飯,一碟全黑色的飯端上來,香氣四射,意大利飯不太濕潤,恰到好處!十分滿意的一頓午餐。