贏到粥

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每個過澳門玩嘅朋友都一定聽過呢間餐廳，就係大名鼎鼎嘅贏到粥。試過膽粗粗直接walk in，當然係無位啦。於是今次早一個星期上Facebook book位，終於book到了。溫馨提示：大家book位嘅時候可以留定手撕雞同埋卜卜蜆，咁就一定有得食。兩個人去無叫太多野食，叫咗一碟手撕雞同一窩卜卜蜆，另外叫咗少少配菜食卜卜蜆嘅湯底。卜卜蜆幾大盤，而且蜆唔係好細隻，全部都有中上嘅size。面頭有好多蒜粒。過咗幾分鐘，蜆肉開始熟，主要都係由中間嘅開始食起。湯底其實冇好多調味，主要都係食蜆肉嘅鮮味再加上蒜蓉嘅香味。唔錯嘅係每一粒蜆都會食到蒜蓉，啱晒鍾意食蒜蓉嘅朋友。手撕雞亦都好快上菜，雞嘅份量有半隻，Wasabi嘅味道好濃，而且有其他嘅配菜，所以食落好有口感。每啖都食到wasabi嘅香濃，喺食卜卜蜆嘅同時加上一份清新。