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2024-06-09
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一坐下,先來一壺「紅酒賓治」,這賓治,與西班牙菜最佳配搭……之一。二話不說,就要order「海鮮飯」,因為它要30分鐘慢工出細貨。還有「烤乳豬」和「蒜蓉章魚」。先來一口章魚,蒜味配搭,帶出章魚的鮮味。然後再來一口海鮮飯,剛才的蒜味也同步帶出滲透在海鮮飯多種海鮮的鮮味,當然來一口賓治,把這些鮮味引進到另一個境界!這回操作,不禁提起手指公「贊」了。第二回就到烤乳豬,肉鮮皮脆,每一口都有很豐富的口感。配搭上賓治,再進入另一種享受:烤乳豬的肉汁,與紅酒、Rum酒和水果的果味溶在一次,感受到大自然的配搭真的無與倫比。最後,店主突然準備了一個生日禮物,令這頓飯增添記憶點,也讓我們對這餐廳增進了多一份感情。
二話不說,就要order「海鮮飯」,因為它要30分鐘慢工出細貨。
還有「烤乳豬」和「蒜蓉章魚」。
先來一口章魚,蒜味配搭,帶出章魚的鮮味。然後再來一口海鮮飯,剛才的蒜味也同步帶出滲透在海鮮飯多種海鮮的鮮味,當然來一口賓治,把這些鮮味引進到另一個境界!這回操作,不禁提起手指公「贊」了。
第二回就到烤乳豬,肉鮮皮脆,每一口都有很豐富的口感。配搭上賓治,再進入另一種享受:烤乳豬的肉汁,與紅酒、Rum酒和水果的果味溶在一次,感受到大自然的配搭真的無與倫比。
最後,店主突然準備了一個生日禮物,令這頓飯增添記憶點,也讓我們對這餐廳增進了多一份感情。
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