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2015-11-03
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潘榮記最令我印象深刻的,不是減蛋金錢餅,而是長長的人流,以及自力更新的伯伯和婆婆。不知道是不合口味,還是每次試的時候總是失手,自問喜歡吃蛋類小吃,卻吃不到金錢餅有甚麼過人的蛋香,口感也略為生硬。所以,每次經過,並沒有很大的意慾去試。這些年來,就只試過兩次,兩次都無法留下深刻印象。反倒是那種傳統味、生命力,讓人每次經過都忍不住看看伯伯和婆婆。
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