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2012-10-14
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開心又到澳門工作, 平價訂到新酒店就要來住得舒服一點. 不過如果你不是打算整天都待在這樣, 其實都幾唔就腳竹打的的話, 又貴又難攔. 如果去得唔遠又會俾的士佬問候, 澳門來說, 坐巴士好過坐的士. 開工莉, 沒有多大地方可以去, 便在樓下找點吃啦.提一提, 這店是在賭場入面. 我相信寫食評的人不會多, 因為會在這店寫食評的都不會是入去"博殺"的. 入去努力的, 不會理吃的是何味道. 就正正是這樣, 這店價錢一點都不便宜. 點了一個蒜泥白肉, 賣相精緻. 肉與肉吊起之間夾著一片薄青瓜, 令肉與肉不會疊埋. 而且青瓜可令白肉同醬汁變得清爽,是很好的賣相與可排. 一片夾下, 加上京蔥絲及充滿蒜蓉的醬汁卷起同吃, 風味不絕. 無奈這菜也叫價HK$70-80之多, 真是有點吃不知價. 另外, 點了一個百搭組合的湯麵, 這個是成都川丸子, 酸辣刀削麵. 其實餐牌寫出來的感覺好像車仔麵 / 中式粉麵檔. 選料, 選湯底, 選麵條, 盛惠$75左右. 整體湯底還可以, 麵身夠綿韌, 是北方麵的格局. 丸子可愛, 但味道一般.總結來說, 菜式安排, 賣相味道是可以的, 不過如果一個人吃午餐, 動輒也要H
提一提, 這店是在賭場入面. 我相信寫食評的人不會多, 因為會在這店寫食評的都不會是入去"博殺"的. 入去努力的, 不會理吃的是何味道. 就正正是這樣, 這店價錢一點都不便宜.
點了一個蒜泥白肉, 賣相精緻. 肉與肉吊起之間夾著一片薄青瓜, 令肉與肉不會疊埋. 而且青瓜可令白肉同醬汁變得清爽,是很好的賣相與可排. 一片夾下, 加上京蔥絲及充滿蒜蓉的醬汁卷起同吃, 風味不絕. 無奈這菜也叫價HK$70-80之多, 真是有點吃不知價.
另外, 點了一個百搭組合的湯麵, 這個是成都川丸子, 酸辣刀削麵. 其實餐牌寫出來的感覺好像車仔麵 / 中式粉麵檔. 選料, 選湯底, 選麵條, 盛惠$75左右. 整體湯底還可以, 麵身夠綿韌, 是北方麵的格局. 丸子可愛, 但味道一般.總結來說, 菜式安排, 賣相味道是可以的, 不過如果一個人吃午餐, 動輒也要HK$200, 確實有點不切實際, 而且選擇可以更闊. 畢竟這遠離市區的地方, 也是一個叫價的因素吧!
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