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Level4
度小月是一間富名氣的台式料理,下午茶時段入座吃午飯,店內食客不多。一行六大四小,剛好有一個獨立廳房位置容得下,安排固然理想。 首先送上的是熱辣貢丸湯,內含兩粒爽彈可口的貢丸。湯底只是一般的清湯,無甚特別。樹子肉燥蒸豆腐用上的豆腐挺滑,樹子肉燥醬以鹹香味道為主,並微微帶辣。 炙燒胡椒肉雖然選用偏肥的腩肉片,炙燒後還是顯得有點乾。另外,期待中的胡椒香氣不夠穩實,整體評分只屬一般。三杯雞以熱鍋盛載,香氣被不斷迫出,份外誘人搶香。嫩滑的雞件,以九層塔的味道最為突出,並掛上輕輕的麻香酒味。喜愛濃味食品的朋友可以試試。 擔仔麵以清蝦湯作底,再配以肉燥、蒜泥、香菜等佐料而成。吃前先將各佐料與麵食拌勻,喜愛那份蒜香泛甜的湯汁味道。 肉燥飯一向是筆者喜愛的台式飯款,肉燥選材肥瘦適中,食味鹹香,只是份量太少難感滿足。 度小月作為一間富名氣的台式料理,食品水準上未能予人驚喜。作為平常飯局地點,可以試試。
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度小月是一間富名氣的台式料理,下午茶時段入座吃午飯,店內食客不多。一行六大四小,剛好有一個獨立廳房位置容得下,安排固然理想。
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首先送上的是熱辣貢丸湯,內含兩粒爽彈可口的貢丸。湯底只是一般的清湯,無甚特別。
貢丸湯
$20
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樹子肉燥蒸豆腐用上的豆腐挺滑,樹子肉燥醬以鹹香味道為主,並微微帶辣。
樹子肉燥蒸豆腐
$68
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炙燒胡椒肉雖然選用偏肥的腩肉片,炙燒後還是顯得有點乾。另外,期待中的胡椒香氣不夠穩實,整體評分只屬一般。
炙燒胡椒肉
$78
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三杯雞以熱鍋盛載,香氣被不斷迫出,份外誘人搶香。嫩滑的雞件,以九層塔的味道最為突出,並掛上輕輕的麻香酒味。喜愛濃味食品的朋友可以試試。
三杯雞
$108
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擔仔麵以清蝦湯作底,再配以肉燥、蒜泥、香菜等佐料而成。吃前先將各佐料與麵食拌勻,喜愛那份蒜香泛甜的湯汁味道。
擔仔麵
$28
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肉燥飯一向是筆者喜愛的台式飯款,肉燥選材肥瘦適中,食味鹹香,只是份量太少難感滿足。
肉燥飯
$28
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度小月作為一間富名氣的台式料理,食品水準上未能予人驚喜。作為平常飯局地點,可以試試。

[25/7/2017; Tue]
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Lunch)
Recommended Dishes
樹子肉燥蒸豆腐
$ 68
三杯雞
$ 108
擔仔麵
$ 28
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