度小月

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勁出名嘅度小月係香港無咩試嚟到澳門見到有即刻試下先晚市開6點😆我哋5點9到等到佢6點開門好多卡位，座位寬敞舒適冷氣好涼😂祖傳肉燥飯（小）$28肉燥唔油膩，我最怕肉燥油淋淋食到好滯呢個配飯一流，份量都多兩個人share啱啱好蒜泥鮮蚵 $85我order咗醬汁另上蒜泥汁帶辣，蚵仔份量超多夠鮮味，一啲都唔腥好新鮮滷水拼盤 $90拼盤有蛋，豆腐，大腸，豬手豆腐好嫩滑，大腸吸哂滷水汁好好食豬手軟熟夠晒林，唔會好似食橡筋咁😂成碟都好正櫻花蝦高麗菜 $78原本只係求其叫個菜，點知食落超驚喜啲菜吸哂櫻花蝦啲鮮味櫻花蝦超多。超值最後埋單連加一 $331叫到成枱野抵食又好食😋

澳門銀河百老匯大街～行嚟行去都唔知食咩好我想食 #乳豬但新斗記只開中午12-3pm想食韓國菜但老公話不如食正常啲 入咗度小月我記得幾年之前嚟過好一般～但今次有驚喜當然服務態度係加分嘅一入去見到我哋拎住行李服務生立即過嚟幫手坐低即刻有熱茶送上🔸#祖傳肉燥飯 🍛度小月以百年祖傳香醇肉燥入到門口就見到有一鍋喺度肉燥加入熱辣辣嘅飯食到人心都暖埋😍🔸#擔仔麵 🍜小小嘅碗內，蝦仁🍤、肉燥麵條好香。。。基本上滑溜麵條好快食完一碗🔸#蚵仔酥 🦪鍾意佢逐粒分開平時食蚵仔煎一餅比較heavy一粒粒輕盈好多，又容易食到蚵仔鮮味又咁易飽🔸#三杯蝦粉絲煲 🦐通常去食飯都會叫粉絲蝦煲因為大人同小朋友都啱食呢個係近年覺得最好食嘅～粉絲爽滑、乾身，淡淡嘅胡椒味蝦新鮮彈牙👍👍👍🔸#沙茶牛肉 （加辣）🌶好惹味，牛肉份量足我哋三個食辣都根本上食唔晒底下用椰菜墊底連椰菜到清埋🔸#台式糯米糍 呢個反而麻麻哋比較硬身唔夠港式嘅軟林林

冇食過香港嘅度小月，但澳門嘅度小月啲台式小炒唔錯呀，冇伏👍！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍚 祖傳肉燥飯 MOP$28・味道：唔係台式偏甜嘅肉燥，係近港人口味嘅鹹款，肥肉多啲會更正。・口感：飯粒再分明啲會更好，但夠軟熟的。🥬 櫻花蝦高麗菜 MOP$78・味道：雞湯椰菜配櫻花蝦，就係想像到嘅味，想食啲健康菜菜子呢個OK der～・口感：都幾爽脆欸。🐔 三杯雞 MOP$128・味道：雞皮有啲厚但醬汁同雞幾夾幾入味。・口感：唔算嫩滑但都唔難的。🐷 蔥爆大腸 MOP$88・味道：呢個最正最惹味，大腸皮脆內嫩，但留返小小膏會更好食。不過京蔥嘅香冇喺大腸到食到有啲sad。・口感：皮脆內嫩，不錯der～🦐 香煎珍菌芥末花枝餅 MOP$98・味道：香口惹味。咬唔到花枝同菌類顆粒，但食落有花枝同菌嘅味，似係打碎晒成膠狀嚟整餅。作為唔食芥末，唔鍾意陣攻味嘅本波都食到呢款，OK～・口感：雖然唔係外脆內軟，但煎得都香口嘅。🤍 樹子肉燥蒸豆腐 MOP$75・味道：好夠熱同時好嫩滑。但豆香比樹子同肉燥蓋過咗呢樣差咁啲～・口感：蒸得好好欸，豆腐冇一part係老的，每part都極嫩滑，crazy！・・・・・

食過香港v walk 分店，位於澳門的分店食物質數勝出🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻我地叫左粿條，擔仔麵，魯肉飯，滷大腸，鳳梨苦瓜湯，蛤湯， 再外加滷鴨蛋及滷貢丸。 粿條 澳門與香港用的粿條不同， 澳門版比較q 彈。內有一隻蝦，肉末及蒜蓉。個人喜歡澳門版，口味比較濃，粉質較彈牙。值得一試👍🏻擔仔麵與粿條的味道一模一樣，只是換了另一款麵。麵質似粉絲。魯肉飯 一般般，沒有粿條那麼好食。滷大腸十分入味，份量也較港版多。值得一試。👍🏻湯款 兩款湯都好正。蛤湯十分鮮甜，苦瓜湯有甘甜，不苦。👍🏻滷鴨蛋與滷貢丸超級無敵入味。成隻鴨蛋都浸入滷水汁。值得一試。👍🏻

Before heading to this restaurant with my parents, I checked out some of the comments people had written on this site. Many gave the restaurant a 4-5/5, however, after this awkward dining experience, I found the comments very much inconclusive. After stepping into the restaurant, I was sort of amazed by the open kitchen the restaurant acquires. A few chefs sat behind the desks, working on the cuisines, pretty nice first impression overall! However, the restaurant disgusted me by handing me their

兩日一夜的澳門之行，即將完結，於是過來澳門百老匯大街一行，看看有什麼心水選擇作為午餐。大家走一個圈，決定想試試渡小月。中午十二時許，未算太多食客，所以告知店員四位，便可以即時入座，相比在香港，相信要等位好一陣子。店內其實已坐滿七成食客，只是食店範圍大，所以很快有位。店員帶到靠邊位置，寧靜舒適。打開點餐紙看，其實和香港的價錢差不多，不過不同師父㕑的，相信有不一樣的味道。由於我們早餐吃得有點晏，所以打算點三幾樣試試，然後再試出面大街的小食。擔仔粿條$25~祖傳肉燥飯$35~少少甜，又不是太多肥肉，份量每人少少，減低罪惡感。三杯雞$128~酒味香濃，菇味突出，筆者大愛。特滷大腸$58~大家當日最喜歡就是這個豬大腸，少少甜，點點醋酸，入味非常，清洗乾淨，少少肥膏，美味可口。老實說，這裡的價錢其實和香港差不多，只是在澳門坐得比較舒服，沒有在香港的那樣急趕，未知是自己放假才有這感覺，還是真的不一樣？後記:當我們點菜時，看見隔離很多枱食客都有春卷和小籠包，於是我們問店員，想點小籠包，為何不在點餐紙內，店員告知，原來是食客在對面的店舖 南X 小籠包處內點單之後外帶到來，由此可見食店非常大方，方便旅客，

由於我地係一行四人去食 大家share 但係可能佢全部都係一人份既關係 大家都食得唔算特別飽🤨蛤蜊湯雖然接近$50 但係肉唔厚身 湯就比較鹹 冇乜蛤蜊既鮮味🤥而滷肉飯就幾好味 飯同碎肉既調味好好💓原本嗌擔仔麵 因為冇晒麵所以就轉咗做粉 雖然都好食但係就冇麵咁好食 同埋因為係粉嘅關係所以好快就吸晒啲湯 變得有少少乾 加上個粉都幾碎 所以就好難夾起☹️蠔餅炸得幾好食 食到蠔仔既鮮味 炸得唔算厚身 可以一試👅整體而言係不過不失可以食到性價比更加高既野食

這次在澳門入住百老匯酒店，入住體驗實在不敢恭維，估計不會再有第二次，不過說起上來，百老匯酒店以美式街為賣點，進駐了不少家本地和亞洲地道食肆，而這些食店確實彌補了酒店位置偏僻的缺點，某些食肆甚至吸引到遊客特意前往美食街光顧。而其中不得不說的就是來自台灣的「度小月」。雖然香港早已進駐分店，但總是緣慳一面，這次到澳門竟然和分店只有一街之隔，那當然是不能錯過了。「度小月」開在百老匯酒店內，卻沒有因此而坐地起價，因此也成為了整條美食街內最多人用餐的食肆之一。這天晚上七點多，店裡已經坐滿的食客，不過上菜速度很快，下單後十分鐘不到便上齊食物。擔仔麵源自台南，「擔仔」在閩南語即挑肩擔的意思，而「度小月」正是以擔仔麵起家，因此我們也叫了碗擔仔麵來試試。正宗的擔仔麵份量不多，而「度小月」的擔仔麵果然正宗，兩三口便可以把麵條吃完。擔仔麵類似香港的油麵，總覺得加上肉燥口感偏油，不過肉燥帶著豬肉的香味四溢，吃起來非常惹味。滷豆腐非常入味，甜甜的滷水汁配合嫩滑的豆腐讓人食指大動。如果有剩下的滷水汁，更可以配白飯/加入肉燥飯拌來吃。鳳梨蝦球和其他菜一樣份量不多，兩人分享也只吃到幾口，蝦球裹上炸漿，撒上芝麻，外表酥脆

住係路氹呢邊除咗可以行去氹仔食嘢同各大酒店嘅自助餐之外, 仲可以黎澳門百佬匯大街👯💃呢度! 因為除咗有好多出名嘅餐廳聚集仲有好多街邊小食檔! 而我地就選擇咗度小月🌙, 入到去見到仿照舊時嘅擔仔麵檔, 同台灣果間一樣, 不過呢間就冇廚師係度即場煮麵😟 叫咗個肉燥飯同擔仔麵, 佢有兩個 size 選擇, 分別$18 同 $28, 以為自己好小鳥胃所以叫咗細嘅🙊, 但點知真係細碗到小鳥都唔夠食🐛, 每人兩啖就食哂😐另外仲叫咗個炒豆苗, 呢個就好大碟, 係就係夠嫩喇, 不過都幾油....度小月都係去台灣先食好啲😋

講起度小月，相信如果係台灣常客的話...應該無人不知！澳門氹仔百老匯大街嚟間開咗兩年，今次係第一次去幫襯。論環境裝修，可以用舒服來形容吧！論食物質素...不過不失！但是如果要與台灣相比，感覺還是覺得台灣好食得多。論服務...職員吾太主動！下午茶時間大慨兩點左右...唔係特別多客既情況，order 都要叫幾次先有人serve！我同朋友分別每人 order 咗一碗招牌擔仔麵！碗麵嚟到...先知佢哋啲嘢嘅份量真係...細得可憐！你可以想像一碗麵竟然...兩啖就剛好可以食完！完全吾覺得有嘢落過肚既感覺。至於花枝丸...味道還不錯！可是$68得嗰四粒就覺得吾太值！叫做吾洗去台灣可以食到台灣嘢咁囉！

今日跟朋友仔搵食，黎左度小月食早餐其實今日亦都係我第一次食度小月，之前亦都去過台灣旅行，但一直都就唔到去到小月食嘢，今日終於有機會啦！黎到呢度，點能夠唔試佢嘅招牌肉燥飯飯同埋擔擔面呢？見佢個價錢就唔算好貴，一碗加大嘅擔擔麵都只係＄28，不過咁，度小月嘅面同飯出名份量少，就算加大左，都只能係有四五‘著’就夾完，真係唔好旨意個碗加大面就夠你飽肚，不過我哋來澳門旅行，東試啲西試d就冇所謂啦哈哈擔擔面-啲麵條柔韌適中，肉碎加湯好香，講真一個人可以食四五碗都得肉燥飯-呢一個都係加大嘅size，當然啦，都係偏少，唔算好油，但肥肉嘅份量比想像中多，唔係唔好食，不過唔係太合個人嘅口味滷豆腐-豆腐都好滑，同埋嗰個滷水汁幾好味，不過咁就要＄20唔係好抵，旅遊區冇辦法啦哈哈蚵仔酥-炸到好鬆脆，連我呢個唔係好鍾意食蠔嘅人都覺得幾好味，同埋食得出啲蠔好新鮮總括嚟講，呢餐都幾滿意

想食度小月而唔洗排隊～黎百老匯大街啦！首先叫必食嘅擔仔麵（細$18）同祖傳肉燥飯（細$18）先～呢度嘅肉燥真係好好味，咸淡適中，唔油膩，個人偏愛擔仔麵多d，因為麵質彈牙湯頭又鮮甜！不過$18碗，兩款叫晒都唔過份～本來小食想叫蚵仔煎，不過暫時無師傅整，唯有轉叫鮮蚵湯啦～$48，蚵仔粒粒都好飽滿新鮮，個湯意想不到咁清甜！仲有烤紹興香腸（即係台灣香腸）$38 有少少貴，之前未試過夾生蒜片食，原來夾埋辣辣地幾好食同埋蒜片同香腸味道都幾夾。

度小月是一間富名氣的台式料理，下午茶時段入座吃午飯，店內食客不多。一行六大四小，剛好有一個獨立廳房位置容得下，安排固然理想。 首先送上的是熱辣貢丸湯，內含兩粒爽彈可口的貢丸。湯底只是一般的清湯，無甚特別。樹子肉燥蒸豆腐用上的豆腐挺滑，樹子肉燥醬以鹹香味道為主，並微微帶辣。 炙燒胡椒肉雖然選用偏肥的腩肉片，炙燒後還是顯得有點乾。另外，期待中的胡椒香氣不夠穩實，整體評分只屬一般。三杯雞以熱鍋盛載，香氣被不斷迫出，份外誘人搶香。嫩滑的雞件，以九層塔的味道最為突出，並掛上輕輕的麻香酒味。喜愛濃味食品的朋友可以試試。 擔仔麵以清蝦湯作底，再配以肉燥、蒜泥、香菜等佐料而成。吃前先將各佐料與麵食拌勻，喜愛那份蒜香泛甜的湯汁味道。 肉燥飯一向是筆者喜愛的台式飯款，肉燥選材肥瘦適中，食味鹹香，只是份量太少難感滿足。 度小月作為一間富名氣的台式料理，食品水準上未能予人驚喜。作為平常飯局地點，可以試試。

度小月一向都好有名，上次去台灣太多人等唔到，今次黎到澳門百老匯大街終於品嚐到。祖傳滷肉飯（大）$28白飯同滷肉既比例很好，唔會只係食到滷肉，濃味但係唔會死鹹。滷肉比較瘦，主要靠味道黎伴飯，鍾意食肥滷肉同油膩感既朋友可能會覺得失望。本人就比較喜歡瘦滷肉，口感無咁膩。推介。蚵仔酥$68酥酥脆脆，外面炸得好脆，又不會成口粉。仲食到蚵仔既水度，不會乾巴巴。沾胡椒粉黎食，好味。炙烤胡椒肉調過味既豬肉，上面灑了點胡椒，單食已經好有味。可以再點醋，配上蒜片同蔥，口感更豐富更分明。擔仔麵（大）$28賣相精美，價錢不貴，係油麵、滷肉同蝦既組合。蝦唔會梅，好味道。呢個麵黎到係必試項目!度小月價錢不會太貴，鍾意傳統台南菜既朋友，去到澳門切勿錯過。

度小月係港人去台灣必到食店之一，上年已經係澳門百老匯插旗。度小月故事始於1895年清光緒年間，起初用擔仔在街上賣麵，後來麵攤做出名堂，叫做「度小月 」，成為台灣名牌小吃，甚至成為國宴上一道小菜。澳門分店曾多位名人到訪，更獲美芝蓮推介餐廳擔仔麵 (小碗) $14麵用油麵，配以鮮蝦頭熬成高湯，配香菜、蒜泥、烏醋、肉燥，放上隻鮮蝦。湯底淸甜，肉燥香。*不過小碗分量較小，如果要食飽應該要食至少5碗袓傳肉燥飯 (小碗) $14肉燥由台南直送，豬肉大約七瘦三肥，肉燥甘香，送白飯一流！*不過小碗分量較小，如果要食飽應該要食至少5碗芙蓉炸豆腐 $55炸得香脆外層，包住白滑豆腐，香脆外層同軟滑豆腐形成對比，灑上木魚、紫菜、蔥花一齊食，香脆可口！．Menu