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2019-11-21
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今日跟住澳門米芝蓮推介搵食，去到路氹城呢間本地葡國餐廳。福隆 老店位於 澳門福隆新街佛笑樓旁的小店，其後得到米芝蓮加持，喺路氹百老匯大街開設分店!福隆新店 地方寬敞，分室內和室外座位，可以遠眺對面橫琴風景。木系裝修，行簡潔休閒風格！食物方面主打傳統葡國菜和澳門菜！硬豬仔包暖暖的豬仔包 外皮脆身煙韌，內裏軟綿綿 ，塗上牛油加添柔順香滑！馬介休球用葡國鹹魚和薯仔攪碎混合炸成球狀! 甘香味美、香脆可口，咸度調和得十分適中！燒沙甸魚這裏的沙甸魚比我們常見的罐頭沙甸魚 體積較大，但魚刺較少！魚皮燒烤乾身脆口，散發陣陣焦香，非常惹味！燒牛仔骨每次嚟澳門必食之選，是我的至愛！賣相 吸引，肉質嫩滑多汁，牛仔骨牛肉味濃鬱，令人垂涎欲滴！葡國雞經典澳葡名菜， 有薯仔、橄欖、香料和雞件 烤焗而成，面陣陣焦香，薯仔和雞件非常入味！啖啖肉，大快朵頤！硬豬仔包每枱是免費奉送的。而餐廳提供礦泉水是要收費的，一公升支裝售20蚊。 另外值得一讚，服務員態度良好細心有禮！睇完整份餐牌 ，大部分菜式都係一百蚊左右上落，價錢確係實惠！
福隆新店 地方寬敞，分室內和室外座位，可以遠眺對面橫琴風景。木系裝修，行簡潔休閒風格！食物方面主打傳統葡國菜和澳門菜！
硬豬仔包
暖暖的豬仔包 外皮脆身煙韌，內裏軟綿綿 ，塗上牛油加添柔順香滑！
硬豬仔包
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馬介休球
用葡國鹹魚和薯仔攪碎混合炸成球狀! 甘香味美、香脆可口，咸度調和得十分適中！
炸馬介休球
$88
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燒沙甸魚
這裏的沙甸魚比我們常見的罐頭沙甸魚 體積較大，但魚刺較少！魚皮燒烤乾身脆口，散發陣陣焦香，非常惹味！
燒沙甸魚
$88
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燒牛仔骨
每次嚟澳門必食之選，是我的至愛！賣相 吸引，肉質嫩滑多汁，牛仔骨牛肉味濃鬱，令人垂涎欲滴！
燒牛仔骨
$198
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葡國雞
經典澳葡名菜， 有薯仔、橄欖、香料和雞件 烤焗而成，面陣陣焦香，薯仔和雞件非常入味！啖啖肉，大快朵頤！
葡國雞
$128
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葡國雞
$128
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硬豬仔包每枱是免費奉送的。而餐廳提供礦泉水是要收費的，一公升支裝售20蚊。 另外值得一讚，服務員態度良好細心有禮！睇完整份餐牌 ，大部分菜式都係一百蚊左右上落，價錢確係實惠！
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