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2009-07-14
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無意間,o係報紙發呢間店,估唔到成為左,朋友們認為係此trip最滿意之食店!濕炒蠔仔麵:兩面黃煎得o岩o岩好,又爽身。蠔仔也不細少,而且有鮮味,連其中一唔食蠔既朋友,都會食番幾咀!蛋汁滑嘟嘟!正!雲吞蟹皇撈麵:雲吞無乜特別,至於蟹皇,蟹膏雖多,但蟹油貧乏,撈好麵,也不夠蟹皇味。花彫雞撈麵:用烏雞無咁肥膩,肉質更滑。少許藥材+酒香的花彫汁,真係令整個平平無奇既麵,生色不少~~手打墨魚餅:彈牙!十足墨魚香!蝦乾魚茸粥:仍食到少許米粒的綿綿粥底,以鯇魚拆肉,鮮魚味平均佈滿粥中,唔確喉,一點味精也沒有。我諗蝦乾是後下,因為與粥沒有混為一體之感。清湯牛腩:都幾肥吓,試左少少,無乜味,無什特別。見店員咁好相與,老公問佢可唔可以俾少少,黑板上寫的「勁辣咖哩汁」試試,佢又俾喎!點左丁丁,好辣,食唔到。不過朋友說,好好食,勁欣賞。
濕炒蠔仔麵:兩面黃煎得o岩o岩好,又爽身。蠔仔也不細少,而且有鮮味,連其中一唔食蠔既朋友,都會食番幾咀!蛋汁滑嘟嘟!正!
雲吞蟹皇撈麵:雲吞無乜特別,至於蟹皇,蟹膏雖多,但蟹油貧乏,撈好麵,也不夠蟹皇味。
花彫雞撈麵:用烏雞無咁肥膩,肉質更滑。少許藥材+酒香的花彫汁,真係令整個平平無奇既麵,生色不少~~
手打墨魚餅:彈牙!十足墨魚香!
蝦乾魚茸粥:仍食到少許米粒的綿綿粥底,以鯇魚拆肉,鮮魚味平均佈滿粥中,唔確喉,一點味精也沒有。我諗蝦乾是後下,因為與粥沒有混為一體之感。
清湯牛腩:都幾肥吓,試左少少,無乜味,無什特別。
見店員咁好相與,老公問佢可唔可以俾少少,黑板上寫的「勁辣咖哩汁」試試,佢又俾喎!點左丁丁,好辣,食唔到。不過朋友說,好好食,勁欣賞。
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