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2018-11-22
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經友人推薦的氹仔街坊餐店,特地在後段午飯時間一點幾拉著家人同行 驟看下店面甚小,不過只稍等一會就有位,更是樓上雅座 雖然是茶餐廳格局,供應的餐點也是街坊味,但是簡單,平凡,正合我意 無花假的平民食店,所見的食客都是本地人,特別有一批是上班族 而餐廳供應的也是我們熟悉的三文治及飯粉麵等,這次就點了友人及網上有推薦的款式 論及環境,屬僅可接受,桌面略有黏笠,不過本也沒有太多期望及要求 牛尾湯通是友人所推薦的喜蓮佳品,以淺身湯碗盛起,浮油不算太多 蕃茄湯底酸甜味濃,稀身不稠,牛尾香略滲於內,且有少許綿身肉粒,不連脂肪 通粉雖非煙韌,但軟身時又未至粉爛,有別於外表的油,嚐起來其實頗清無膩感 由於一直有聞澳門多家街知巷聞的豬扒包名店早已變得不值一試 所之到來多趟也未曾嚐過,唯今回順著網上所見的推介,點選豬扒包 厚身麵包外層非常香脆,內層略乾,幸好有豬扒的點點肉汁水分補救 豬扒薄而不柴,略帶脂肪,調味濃重帶甜,總算未有完全掩蓋肉味,且毫不腥臊 可惜不知道其他店家的水準,家人就認為價位上算合理,但豬扒太薄身,豐潤感不足
驟看下店面甚小,不過只稍等一會就有位,更是樓上雅座
雖然是茶餐廳格局,供應的餐點也是街坊味,但是簡單,平凡,正合我意
無花假的平民食店,所見的食客都是本地人,特別有一批是上班族
而餐廳供應的也是我們熟悉的三文治及飯粉麵等,這次就點了友人及網上有推薦的款式
論及環境,屬僅可接受,桌面略有黏笠,不過本也沒有太多期望及要求
牛尾湯通是友人所推薦的喜蓮佳品,以淺身湯碗盛起,浮油不算太多
蕃茄湯底酸甜味濃,稀身不稠,牛尾香略滲於內,且有少許綿身肉粒,不連脂肪
通粉雖非煙韌,但軟身時又未至粉爛,有別於外表的油,嚐起來其實頗清無膩感
由於一直有聞澳門多家街知巷聞的豬扒包名店早已變得不值一試
所之到來多趟也未曾嚐過,唯今回順著網上所見的推介,點選豬扒包
厚身麵包外層非常香脆,內層略乾,幸好有豬扒的點點肉汁水分補救
豬扒薄而不柴,略帶脂肪,調味濃重帶甜,總算未有完全掩蓋肉味,且毫不腥臊
可惜不知道其他店家的水準,家人就認為價位上算合理,但豬扒太薄身,豐潤感不足
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