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2024-10-21
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澳門的舊城區官也街，附近有不少特式餐廳，難得來到澳門，當然要試下葡國餐🇵🇹位於舊城區的「葡景軒」，餐廳環境舒適寧靜，裝潢充滿葡萄牙特色🥰✨餐前麵包新鮮出爐麵包，香脆鬆軟，可配上自家製的牛油及自家醃製的橄欖✨蘆筍湯以新鮮蘆筍打成的湯，口感絲滑，帶有奶油香味✨葡式蛋撻外酥內嫩蛋撻，蛋味香甜，充滿奶香✨葡式牛肉串燒原串直上，牛肉以香料腌製過，烤至外焦內嫩，肉味香濃，中間加入青紅椒，口感豐富，底層配上炸至香脆番薯條及清新沙律✨正宗葡式焗鴨飯米飯粒粒分明飽滿，加入香腸及鴨肉焗烤，米飯吸收了鹹香鴨肉鮮美，香口惹味✨白酒蒜蓉炒蝦以白酒及蒜蓉炒蝦，蝦肉爽彈，排滿白酒香味，鮮嫩多汁✨葡式脆皮焦糖雞蛋布丁侍應席前將焦糖燒成薄身脆皮🍮，再灑上玉桂粉，外層焦糖酥脆，布丁蛋味突出，質地細膩滑嫩，甜而不膩
位於舊城區的「葡景軒」，餐廳環境舒適寧靜，裝潢充滿葡萄牙特色🥰
✨餐前麵包
新鮮出爐麵包，香脆鬆軟，可配上自家製的牛油及自家醃製的橄欖
✨蘆筍湯
以新鮮蘆筍打成的湯，口感絲滑，帶有奶油香味
✨葡式蛋撻
外酥內嫩蛋撻，蛋味香甜，充滿奶香
✨葡式牛肉串燒
原串直上，牛肉以香料腌製過，烤至外焦內嫩，肉味香濃，中間加入青紅椒，口感豐富，底層配上炸至香脆番薯條及清新沙律
✨正宗葡式焗鴨飯
米飯粒粒分明飽滿，加入香腸及鴨肉焗烤，米飯吸收了鹹香鴨肉鮮美，香口惹味
✨白酒蒜蓉炒蝦
以白酒及蒜蓉炒蝦，蝦肉爽彈，排滿白酒香味，鮮嫩多汁
✨葡式脆皮焦糖雞蛋布丁
侍應席前將焦糖燒成薄身脆皮🍮，再灑上玉桂粉，外層焦糖酥脆，布丁蛋味突出，質地細膩滑嫩，甜而不膩
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