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2016-04-15
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今次在下午茶時間幫襯聞名遐邇的度小月,台灣菜。當然要試有名的擔仔麵。一碗擔仔麵,湯味以豉底為主,有海蝦的味,麵爽口彈牙,但份量很細。另一碗是擔仔粉粿,類似河粉吧⋯⋯很滑,而且和擔仔麵的湯底是不同的,這碗有香醋味,減輕了粉的飽滯口感。份量同樣不足。另外點了滷水豬大腸,很彈牙、入味,不錯。麵食,雖然好味,但份量是一小碗,只能說很精緻,而不是飽食滿足。最後,上的時候是溫暖而已,不是熱。我知道台灣人做食物很熱情,待客有禮,但在這裏感覺完全相反,使用優惠時得不到友善的對待。
當然要試有名的擔仔麵。
一碗擔仔麵,湯味以豉底為主,有海蝦的味,麵爽口彈牙,但份量很細。
另一碗是擔仔粉粿,類似河粉吧⋯⋯很滑,而且和擔仔麵的湯底是不同的,這碗有香醋味,減輕了粉的飽滯口感。份量同樣不足。
另外點了滷水豬大腸,很彈牙、入味,不錯。
麵食,雖然好味,但份量是一小碗,只能說很精緻,而不是飽食滿足。最後,上的時候是溫暖而已,不是熱。
我知道台灣人做食物很熱情,待客有禮,但在這裏感覺完全相反,使用優惠時得不到友善的對待。
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