漢記咖啡

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漢記咖啡位置偏僻，隱藏在老廈樹蔭間的茶檔。店內完全沒裝潢，鐵皮屋頂，用木條作支撐，有一半是露天搭建的，既簡單又有鄉村的感覺。這懷舊單樸地方，與澳門市區的紙醉金迷成強烈對比，更顯特別及有風味。用柴燒水，煮奶茶咖啡。手打咖啡 ($19)咖啡濃稠綿密，上層奶泡稠度如同花生醬般綿密香醇。老闆沒有使用一般的意式咖啡機打奶泡，而是將即溶咖啡加上水和砂糖，徒手打400次自製綿密奶泡。咖啡味道非常濃郁滑膩、醇厚甘甜，喝起來很順口，讓人久久回味。(提提大家糖是固定的)奶油多 ($14)外層烘烤得非常香脆，塗上煉奶牛油倍添香氣。