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2017-06-26
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帶三隻馬騮澳門玩水之旅臨返香港前返到銀河綜合渡假城食晚餐,因為星期六,都幾多遊客,去到呢間餐廳,要在門口等5分鐘可以入場,入內唔大地方,淺木紅色主調,坐餐廳靠牆位,入座前門口肥店員好親切,幫我哋呢下菜色,入座即刻入單台式香腸($58)切片香腸,有啲臘腸嘅感覺,煙韌口感,腸衣唔韌,比埋蔥絲同蒜片夾埋食,好香口!幾特別!蒜泥白肉卷($58)擺盤幾靚豬肉片卷起唔嚡,啲醬汁幾杰身微辣!鹹香好味台式炸豆腐($58)豆腐嫩滑,外脆內軟,點少少杰身醬油,好似川醬咁!不過醬油味道過鹹!醃青瓜爽脆!咸蛋四季豆($65)豆切碎,加鹹蛋碎炒,豆有水份唔乾,鹹蛋鹹香!好味!三杯雞($92)鍋仔上,氣味好香,醬油鹹香,雞肉好嫩滑!加上九層塔葉嘅特別香味!好味!北方水餃($68)十隻餃子,皮彈牙,豬肉餡有肉汁!醬汁有3款,辣油香,黑醋酸酸地濃香,豉油鹹香!台式炒飯($72)炒得好似醬油好濃,但食落好淡口!飯鬆軟,配料簡單好味!爭啲味!食物好味,擺盤又靚,門口肥店員好親切,但其他人比較參差,其中一位後生嘅女店員態度唔係幾好,話說我哋都怕趕唔切9點船,當時7點半只爭炒飯未到,就請佢幫我哋追,佢由廚房出來,就同我哋講廚
臨返香港前返到銀河綜合渡假城食晚餐,因為星期六,都幾多遊客,去到呢間餐廳,要在門口等5分鐘可以入場, 入內唔大地方,淺木紅色主調,坐餐廳靠牆位,入座前門口肥店員好親切,幫我哋呢下菜色,入座即刻入單
台式香腸($58)切片香腸,有啲臘腸嘅感覺,煙韌口感,腸衣唔韌,比埋蔥絲同蒜片夾埋食,好香口!幾特別!
蒜泥白肉卷($58)擺盤幾靚豬肉片卷起唔嚡,啲醬汁幾杰身微辣!鹹香好味
台式炸豆腐($58)豆腐嫩滑,外脆內軟,點少少杰身醬油,好似川醬咁!不過醬油味道過鹹!醃青瓜爽脆!
咸蛋四季豆($65)豆切碎,加鹹蛋碎炒,豆有水份唔乾,鹹蛋鹹香!好味!
三杯雞($92)鍋仔上,氣味好香,醬油鹹香,雞肉好嫩滑!加上九層塔葉嘅特別香味!好味!
北方水餃($68)十隻餃子,皮彈牙,豬肉餡有肉汁!醬汁有3款,辣油香,黑醋酸酸地濃香,豉油鹹香!
台式炒飯($72)炒得好似醬油好濃,但食落好淡口!飯鬆軟,配料簡單好味!爭啲味!
食物好味,擺盤又靚,門口肥店員好親切,但其他人比較參差,其中一位後生嘅女店員態度唔係幾好,話說我哋都怕趕唔切9點船,當時7點半只爭炒飯未到,就請佢幫我哋追,佢由廚房出來,就同我哋講廚房剛預備炒,未落鑊炒嘅,要不要截單?咁我哋話如果即炒嘅就要喇,即刻攞比我哋,嗰位店員即刻好大反應,反晒眼話唔可以「即刻」攞比我哋,家姐見佢態度咁樣,堅持要佢入廚房講照炒,佢喵晒咀行開,炒飯好快到!我哋相信佢唸死我哋會截單,無唸到我哋會超出佢預算,要佢行多轉,所有反應寫晒上面!死得!你做服務業幾唔願都唔好表現出來!斟茶次次都要舉手叫人!其實個場真係唔大,服務員比例算多,但佢地唔夠主動!叫到就做!
環境同食物都幾好,但服務要改善
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