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2018-07-29
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澳門自助餐較香港平,所以每年都會黎食一兩次,星匯餐廳一直係我心目中頭三位想去嘅自助餐之一,事關年幾前見食評幾好,但當時book公眾假期竟然full哂,所以更加想食。今次係book暑假其中一個星期六,但又好易就book到,上網搵旅遊網站,晚餐$390位。去到原來個埸一半人都唔夠,心諗唔係嘛,上年明明book唔到......食物選擇唔算少,海鮮共有六款,澳洲生蠔仲係即開刺身共有四款飲品係任飲,有果汁,汽水,咖啡同茶甜品要叫師傅拎,相對較衞生但雪糕唔夠凍溶得好快,未行番埋位個雪糕球已經溶溶地喺隻碟上𠺘𠺘下海鮮黎講生蠔係比較ok蜆同螺無乜味,長腳蟹一隻隻ok魚生只拎左兩款,另外兩款朋友話唔ok所以無拎,三文魚算新鮮肥美自選海鮮粥我落左魚,蝦同皮蛋,有淡淡鮮味,算唔錯熟食一啲啲ok但叉燒有啲韌,下圖左下的蝦是霉的!人參燉雞湯最滿意,參味好重亦有好多參片甜品不過不失另外仲有個問題係唔夠人收碟,我地食到張枱放左三四隻用完嘅碟喺枱都無人收,隔離枱都係咁,要等一陣先有人收,又或者係慣左香港食完好快就有人收......
去到原來個埸一半人都唔夠,心諗唔係嘛,上年明明book唔到......
食物選擇唔算少,海鮮共有六款,澳洲生蠔仲係即開
刺身共有四款
飲品係任飲,有果汁,汽水,咖啡同茶
甜品要叫師傅拎,相對較衞生
但雪糕唔夠凍溶得好快,未行番埋位個雪糕球已經溶溶地喺隻碟上𠺘𠺘下
海鮮黎講生蠔係比較ok
蜆同螺無乜味,長腳蟹一隻隻ok
魚生只拎左兩款,另外兩款朋友話唔ok所以無拎,三文魚算新鮮肥美
自選海鮮粥我落左魚,蝦同皮蛋,有淡淡鮮味,算唔錯
熟食一啲啲ok
但叉燒有啲韌,下圖左下的蝦是霉的!
人參燉雞湯最滿意,參味好重亦有好多參片
甜品不過不失
另外仲有個問題係唔夠人收碟,我地食到張枱放左三四隻用完嘅碟喺枱都無人收,隔離枱都係咁,要等一陣先有人收,又或者係慣左香港食完好快就有人收......
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