Read full review
2010-01-29
1343 views
有一個當地的朋友特別推薦E間近住媽閣嘅(PIZZERIA TOSCANA 比薩薄餅店)據聞意大利菜相當有水準,所以決定一試以下菜式完全由當地朋友發辦送一籃麵包都ok三個人叫左,頭盤意大利風乾火腿,風乾嘅鹹香火腿配合哈密瓜本來應該好好架!可惜…哈密瓜唔夠甜,立即感覺大打折扣!入口就好似食有D甜嘅冬瓜咁…唉!價值$90重有一個,意大利風乾牛肉芝士卷,風乾牛肉嘅味道,可以講完全比裏邊芝士蓋過哂!芝士嘅咸味變成主角,相對風乾牛肉反而就係大配角,簡直就係角色對換…唉!$95再來一個,意大利風乾火腿薄餅,裏邊有蘑菇及剛好份量嘅意大利蒙薩利亞芝士,可惜因為啱啱先食過風乾火腿,所以覺得有D重複,心諗…乜又係你呀…風乾火腿 haha而且風乾火腿本身已經夠乾身,再放入焗爐一焗,入口感覺會就變得更加乾…唉!有D似食高纖維咁羅!如果只係叫簡單嘅番茄,蘑菇,芝士,薄餅相信會更加好!有時候食薄餅,越簡單就係越考廚師功夫,因為用邊種芝士焗出黎夠唔夠香味、咸味、濕度,其實都相當重要,重有薄餅底夠唔夠脆之類。$95再叫左個燜羊脾,因為一定係預先準備,所以ok喎!夠稔有羊味,香草醬汁都唔錯。$85 最後一個,四式芝士意大
據聞意大利菜相當有水準,所以決定一試
以下菜式完全由當地朋友發辦
送一籃麵包都ok
三個人叫左,頭盤意大利風乾火腿,風乾嘅鹹香火腿配合哈密瓜本來應該好好架!可惜…哈密瓜唔夠甜,立即感覺大打折扣!入口就好似食有D甜嘅冬瓜咁…唉!
價值$90
重有一個,意大利風乾牛肉芝士卷,風乾牛肉嘅味道,可以講完全比裏邊芝士蓋過哂!
芝士嘅咸味變成主角,相對風乾牛肉反而就係大配角,簡直就係角色對換…唉!
$95
再來一個,意大利風乾火腿薄餅,裏邊有蘑菇及剛好份量嘅意大利蒙薩利亞芝士,可惜因為啱啱先食過風乾火腿,所以覺得有D重複,心諗…乜又係你呀…風乾火腿 haha
而且風乾火腿本身已經夠乾身,再放入焗爐一焗,入口感覺會就變得更加乾…唉!有D似食高纖維咁羅!
如果只係叫簡單嘅番茄,蘑菇,芝士,薄餅相信會更加好!
有時候食薄餅,越簡單就係越考廚師功夫,因為用邊種芝士焗出黎夠唔夠香味、咸味、濕度,其實都相當重要,重有薄餅底夠唔夠脆之類。$95
再叫左個燜羊脾,因為一定係預先準備,所以ok喎!夠稔有羊味,香草醬汁都唔錯。$85
最後一個,四式芝士意大利粉,四種芝士混合之後嘅味道相當吸引,再加上意大利粉剛剛夠身,唔太硬又唔過稔,真係唔錯,可惜…份量得少少,一人得兩啖!
$90
一支水$25
一支可樂$15
埋單$537
Post