恆友

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澳門遊的下半場就是從氹仔坐公共巴士回澳門半島，繼續吃喝玩樂。筆者和家人到達大三巴一帶後，誤打誤撞的發現這家非常有名的「恆友魚蛋」。只要在網上搜查澳門美食，必會看到有網民介紹這家「恆友魚蛋」。的而且確，筆者抵達後也親眼目睹不少遊客在排隊點餐，大部分都柯打了一大兜呢。「恆友魚蛋」主售咖哩魚蛋這類街頭小食。但形式較像平常打邊爐的方式：食客先從五花八門的食材中選擇心儀的丸子，店員會即場淥熟食材，最後上碗時便淋上獨門咖哩汁。「恆友魚蛋」在食材方面也算是提供了頗多選項，幾乎襄括所有丸類。打著咖哩魚蛋之名而來的筆者，當然是點了魚蛋。但原來店內光是魚蛋就有4款，筆者不知就裡的隨意選了2款。因爲店舖是採用現點現煮的方式，所以食客要有耐心去侯餐。印象中，筆者點餐後等了大約10分鐘才能夠取餐。魚蛋頗為彈牙，但魚味欠奉。咖哩汁味道撲鼻。但可能是在上碗前一刻才淋上面，筆者認為魚蛋不太入味，有一點「汁還汁，魚蛋還魚蛋」的感覺。價錢方面，2串魚蛋索價21元；向來吃開掃街價10元6粒魚蛋的筆者認為有少許略貴。