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2023-12-31
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[ 天福台式鐵板燒 ]係香港都係食日式鐵板燒為主，聖誕假期去澳門🇲🇴一日遊，搵到呢間台式鐵板燒餐廳，菜式方面幾有台灣風味。✿ 秋日精選推介二人餐 MOP$348 1） 是日餐湯 及 青瓜蟹籽沙律餐湯🥣係冬瓜蘿蔔豬骨湯，熱辣辣足料清甜。沙律🥗係芝麻醬蟹籽青瓜沙律，口感清爽。2）鐵板黑椒牛柳 (或 辣汁原隻魷魚筒）師傅先在鐵板炒熟洋蔥🧅，再加入黑椒汁炒香洋蔥。牛柳扒🐮🥩煎熟後切成一口牛，再混合在醬汁內。牛柳嫩滑多肉汁，洋蔥帶香辣黑椒汁，相當惹味。3）鐵板扇貝兩隻 師傅將連殼扇貝放在鐵板上，起肉煎熟後放上蔥及蒜蓉，扇貝肉鮮嫩多汁。4）台灣小食拼盤 (或 鐵板多春魚）台灣小食拼盤有花枝丸🍡、櫻花蝦餅及台灣香腸🌭，全部都係熱門地道小食。5）黑椒汁鐵板炒飯 (或 台式照燒汁炒麵）鐵板炒飯炒得乾爽，粒粒分明，有黑椒味道但唔會過咸。6）鐵板芽菜 (或 鐵板油麥菜）🥬銀芽及洋蔥加醬汁係鐵板上爆炒，口感爽脆。7）台式手搖飲品 (或 啤酒兩杯) 🍹🍻有多款果茶、梳打系列等台式飲品。8）台灣手工芋圓仙草凍 或 天福雞蛋布丁🍮兩款都係自家製甜品，好有台灣風味。總結🫦 今次初嘗台式鐵板燒，價錢💰較日式鐵板燒相宜，
係香港都係食日式鐵板燒為主，聖誕假期去澳門🇲🇴一日遊，搵到呢間台式鐵板燒餐廳，菜式方面幾有台灣風味。
✿ 秋日精選推介二人餐 MOP$348
1） 是日餐湯 及 青瓜蟹籽沙律
餐湯🥣係冬瓜蘿蔔豬骨湯，熱辣辣足料清甜。沙律🥗係芝麻醬蟹籽青瓜沙律，口感清爽。
2）鐵板黑椒牛柳 (或 辣汁原隻魷魚筒）
師傅先在鐵板炒熟洋蔥🧅，再加入黑椒汁炒香洋蔥。牛柳扒🐮🥩煎熟後切成一口牛，再混合在醬汁內。牛柳嫩滑多肉汁，洋蔥帶香辣黑椒汁，相當惹味。
3）鐵板扇貝兩隻
師傅將連殼扇貝放在鐵板上，起肉煎熟後放上蔥及蒜蓉，扇貝肉鮮嫩多汁。
4）台灣小食拼盤 (或 鐵板多春魚）
台灣小食拼盤有花枝丸🍡、櫻花蝦餅及台灣香腸🌭，全部都係熱門地道小食。
5）黑椒汁鐵板炒飯 (或 台式照燒汁炒麵）
鐵板炒飯炒得乾爽，粒粒分明，有黑椒味道但唔會過咸。
6）鐵板芽菜 (或 鐵板油麥菜）🥬
銀芽及洋蔥加醬汁係鐵板上爆炒，口感爽脆。
7）台式手搖飲品 (或 啤酒兩杯) 🍹🍻
有多款果茶、梳打系列等台式飲品。
8）台灣手工芋圓仙草凍 或 天福雞蛋布丁🍮
兩款都係自家製甜品，好有台灣風味。
總結🫦
今次初嘗台式鐵板燒，價錢💰較日式鐵板燒相宜，同樣有席前座位可以欣賞廚師廚藝。餐廳位於澳門金沙酒店附近，可以從口岸坐公共巴士或酒店巴士到達，交通方便。
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天福台式鐵板燒
地址：澳門柏林街218號星海豪庭金星閣地下K/L/M座
電話：+853 2845 4204
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