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2022-06-03
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餓鳥.....有話兒：「童年有趣，成年有酒🥂大朋友小朋友一起Happy Children’s Day👶🏻」-繼英式下午茶後，今次來享受一下他們的Dinner Live Band🎤酒吧環境氛圍感滿滿，微暗的燈光更讓人陶醉其中🥰除了顏值在線，食物和酒都一樣出品高質，真是吃喝助興樣樣齊全啊☺️.🔹《Daniel Sorlut Oysters》生蠔鮮美清甜，搭配洋蔥汁更fresh😝.🔹《Spinach Oyster》焗至金黃色的芝士菠菜生蠔，肥美的生蠔在芝士的包圍下，濃香美味，吃下去還有一絲絲的菠菜，讓人食指大動啊😚.🔹《Prawn and Sea Urchin Spring Rolls》頂層的海膽配上大蝦春卷，味道鮮上加鮮，而春卷外皮軟身了，失去了炸春卷脆口的口感，雖然份量細小，但中日fusion得來有點新奇😄.🔹《Crisp Calamari》魷魚圈口感Q彈，但外層的粉漿炸得不夠脆而變軟，沒有了香酥的感覺😔.🔹《Gold Fried Chicken》一片片的24k金箔鋪在酥脆的炸雞上，粉薄肉嫩😋咬下去都是juicy的肉，沒有骨頭就是吃得爽🤪.🔹《Seabass Sichuan Pepper》
「童年有趣，成年有酒🥂大朋友小朋友一起Happy Children’s Day👶🏻」
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繼英式下午茶後，今次來享受一下他們的Dinner Live Band🎤酒吧環境氛圍感滿滿，微暗的燈光更讓人陶醉其中🥰除了顏值在線，食物和酒都一樣出品高質，真是吃喝助興樣樣齊全啊☺️
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🔹《Daniel Sorlut Oysters》
生蠔鮮美清甜，搭配洋蔥汁更fresh😝
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🔹《Spinach Oyster》
焗至金黃色的芝士菠菜生蠔，肥美的生蠔在芝士的包圍下，濃香美味，吃下去還有一絲絲的菠菜，讓人食指大動啊😚
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🔹《Prawn and Sea Urchin Spring Rolls》
頂層的海膽配上大蝦春卷，味道鮮上加鮮，而春卷外皮軟身了，失去了炸春卷脆口的口感，雖然份量細小，但中日fusion得來有點新奇😄
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🔹《Crisp Calamari》
魷魚圈口感Q彈，但外層的粉漿炸得不夠脆而變軟，沒有了香酥的感覺😔
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🔹《Gold Fried Chicken》
一片片的24k金箔鋪在酥脆的炸雞上，粉薄肉嫩😋咬下去都是juicy的肉，沒有骨頭就是吃得爽🤪
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🔹《Seabass Sichuan Pepper》
真想不到酒吧也有水煮鱸魚吃，上枱還有淋上橙酒的火餡表演，口還沒吃眼就先吃了🤩用上滿滿的花椒粒，鱸魚片麻而爽口，一口接一口的停不下來🤣
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🔹《Chicken & Seared Foie Gras Burger》
微脆厚身的漢堡中間夾著油潤甘香的鵝肝，味道回香而不膩😍再加上鬆化多汁的雙層雞肉排和微拉絲的芝士，口感double滿足令人回味啊😆
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✨餓鳥點餐✨
Daniel Sorlut Oysters - half dozen（$118）
Rockefeller - Spinach Oyster（$138）
Prawn and Sea Urchin Spring Rolls（$158）
Crisp Calamari（$128）
Seabass Sichuan Pepper（$288）
Eatarat Gold Fried Chicken（$188）
Chicken & Seared Foie Gras Burger（$228）
Porch Swing（$128）
Luminaries（$138）
Duke of Jazz（$148）
United Market （$148）
MaO （$388）
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💥另加收10%服務費和5%政府稅喔
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