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2017-06-29
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度小月係港人去台灣必到食店之一,上年已經係澳門百老匯插旗。度小月故事始於1895年清光緒年間,起初用擔仔在街上賣麵,後來麵攤做出名堂,叫做「度小月 」,成為台灣名牌小吃,甚至成為國宴上一道小菜。澳門分店曾多位名人到訪,更獲美芝蓮推介餐廳擔仔麵 (小碗) $14麵用油麵,配以鮮蝦頭熬成高湯,配香菜、蒜泥、烏醋、肉燥,放上隻鮮蝦。湯底淸甜,肉燥香。*不過小碗分量較小,如果要食飽應該要食至少5碗袓傳肉燥飯 (小碗) $14肉燥由台南直送,豬肉大約七瘦三肥,肉燥甘香,送白飯一流!*不過小碗分量較小,如果要食飽應該要食至少5碗芙蓉炸豆腐 $55炸得香脆外層,包住白滑豆腐,香脆外層同軟滑豆腐形成對比,灑上木魚、紫菜、蔥花一齊食,香脆可口!.Menu
度小月係港人去台灣必到食店之一,上年已經係澳門百老匯插旗。度小月故事始於1895年清光緒年間,起初用擔仔在街上賣麵,後來麵攤做出名堂,叫做「度小月 」,成為台灣名牌小吃,甚至成為國宴上一道小菜。
澳門分店曾多位名人到訪,更獲美芝蓮推介餐廳
擔仔麵 (小碗) $14
麵用油麵,配以鮮蝦頭熬成高湯,配香菜、蒜泥、烏醋、肉燥,放上隻鮮蝦。湯底淸甜,肉燥香。
*不過小碗分量較小,如果要食飽應該要食至少5碗
袓傳肉燥飯 (小碗) $14
肉燥由台南直送,豬肉大約七瘦三肥,肉燥甘香,送白飯一流!
*不過小碗分量較小,如果要食飽應該要食至少5碗
芙蓉炸豆腐 $55
炸得香脆外層,包住白滑豆腐,香脆外層同軟滑豆腐形成對比,灑上木魚、紫菜、蔥花一齊食,香脆可口!
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