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2024-11-27
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生日去咗澳門呢間葡國菜食晚餐，樓高兩層，裡面裝修有格調，掛上特色油畫🖼️&藍白陶瓷碟裝飾。食物高質有特色、服務亦很親切，值得推介！🍴前菜 🔶白酒忌廉煮蜆蜆份量多，每隻都飽滿鮮甜，白酒與淡忌廉嘅醬汁好濃郁，越食越滋味。🔶葡萄牙煙燻火腿煙燻火腿油脂肪甘香，食落肉味好濃，鹹香鹹香🍽️主菜🔶烤乳豬配薯條及沙律 烤乳豬的皮脆酥香，肉質嫩滑，脂肪部份油脂好香，仲配有薯片 & 沙律。🔶葡式白酒風味什錦海鮮扁麵多款海鮮味道鮮甜，扁麵質地煮得剛好又彈牙，白酒醬汁味道香醇，海鮮味同白酒嘅香味很夾。🍮甜點🔹主廚自製手工義式雪糕雪糕質地香濃軟滑，士多啤梨口味好香好creamy。🔹葡式經典木糠蛋糕 層次分明，餅乾碎同cream完美組合，食落甜而不膩。🍹飲品🔹青蘋果梳打🔹百香果梳打
🍴前菜
🔶白酒忌廉煮蜆
蜆份量多，每隻都飽滿鮮甜，白酒與淡忌廉嘅醬汁好濃郁，越食越滋味。
🔶葡萄牙煙燻火腿
煙燻火腿油脂肪甘香，食落肉味好濃，鹹香鹹香
🍽️主菜
🔶烤乳豬配薯條及沙律
烤乳豬的皮脆酥香，肉質嫩滑，脂肪部份油脂好香，仲配有薯片 & 沙律。
🔶葡式白酒風味什錦海鮮扁麵
多款海鮮味道鮮甜，扁麵質地煮得剛好又彈牙，白酒醬汁味道香醇，海鮮味同白酒嘅香味很夾。
🍮甜點
🔹主廚自製手工義式雪糕
雪糕質地香濃軟滑，士多啤梨口味好香好creamy。
🔹葡式經典木糠蛋糕
層次分明，餅乾碎同cream完美組合，食落甜而不膩。
🍹飲品
🔹青蘋果梳打
🔹百香果梳打
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