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2014-05-11
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有時係澳門想食日本野,未必諗到食邊間始終唔太熟路,今次黎到山里,只係因為記得大倉係日本酒店,入面必有日本野食入到去好靜,食客只有1/4滿,而且裝修好有日本FEEL,服務員著哂和服LUNCH SET二百幾至四百幾澳門幣不等.食日本野無理由唔食剌身,$450既剌身SET就係最佳選擇剌身SET包左湯,前菜,沙律和甜品.剌身有拖羅,赤身,章紅,牧丹蝦和類似鯛魚,拖羅入口即溶,勁過三合一咖啡.赤身魚味還算不錯,但光澤差少少,不算太新鮮.牧丹蝦當然很爽甜,蝦頭既膏別錯過.章紅和類似鯛魚魚味當然無佢地咁搶,但係都算新鮮富清甜既味道前菜味道清淡為主,而且以菜既份量最多,剛好填補只食肉既空虛最後反而欣賞那個甜品,本身唔鐘意甜品既好,覺得呢個十分簡單而美味,有果凍既鮮酸,又有紅豆既甜,柑和桃既水果香和類似涼粉類既爽彈,很平衡具口感既一道餐後甜品.重點係那些生果食得出唔係CHEAPCHEAP.飲埋濃香抹茶就完成呢餐.食日本野,就係咁精緻,好唔好食都起馬睇得.BTW記住用賭場卡,起馬有9折
入到去好靜,食客只有1/4滿,而且裝修好有日本FEEL,服務員著哂和服
LUNCH SET二百幾至四百幾澳門幣不等.食日本野無理由唔食剌身,$450既剌身SET就係最佳選擇
剌身SET包左湯,前菜,沙律和甜品.剌身有拖羅,赤身,章紅,牧丹蝦和類似鯛魚,拖羅入口即溶,勁過三合一咖啡.赤身魚味還算不錯,但光澤差少少,不算太新鮮.牧丹蝦當然很爽甜,蝦頭既膏別錯過.章紅和類似鯛魚魚味當然無佢地咁搶,但係都算新鮮富清甜既味道
前菜味道清淡為主,而且以菜既份量最多,剛好填補只食肉既空虛
最後反而欣賞那個甜品,本身唔鐘意甜品既好,覺得呢個十分簡單而美味,有果凍既鮮酸,又有紅豆既甜,柑和桃既水果香和類似涼粉類既爽彈,很平衡具口感既一道餐後甜品.重點係那些生果食得出唔係CHEAPCHEAP.飲埋濃香抹茶就完成呢餐.食日本野,就係咁精緻,好唔好食都起馬睇得.BTW記住用賭場卡,起馬有9折
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