陳記深井燒鵝

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早前得到張免費船票，同咗屋企人去左轉大海一轉，之前知道澳門新濠天地個SOHO開張，就過黎睇睇，開頭以為係Food Court，原來是餐廳群，有日本嘢又有墨西哥嘢又有一間叫Shelter的意大利菜，仲有好似係叫韓家得的韓國嘢，同中式嘢雖然好想食果間墨西哥嘢，但同得屋企人食，都係中式嘢安全，之後去左深井陳記燒鵝，呢個香港已成日聽的燒鵝店，我爸媽就食得多，我自己就無食過，但佢地鍾意都OK既，入到去都幾多嘢食揀，燒鵝當然會叫，我們一行5個，就叫左半隻燒鵝，老老實實，睇落去有啲油喺面，真係幾肥，但又係果啲一場黎到，老練都試我揀左多肉少皮的食，叫唔錯，熱熱地，肉軟腍，之後我阿媽叫我食皮果啲，揀正舊最肥最大塊皮畀我，連皮真係正，雖然知好肥，但真係好正，皮就超香夾好脆，一咬落去啲肥膏已融入口中，我本身係好怕肥膩既人，老實講咁樣食又唔太油膩，搞到我一口食咗好幾舊，如果有個形容詞形容真係「皮脆肉嫩」！另外仲吃左炸魷魚蘇同咕嚕肉，唔記得影，但都係水平之上，送飯一流，很不錯。值得一提，呢度啲凍檬茶幾有茶味，又好似唔會太甜，可以一試。