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2010-06-28
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西南飯店,位預新馬路後面的一條街,是福隆新街最早期的一家食店,尚未接受電子貨幣前因每天有大量現金流動,曾被劫兩次,因此現在經常有兩名保安員當值。西南雖然為澳門目前非酒店最貴一間,但亦比很多酒店做嘅食物更好(包括四季紫逸軒,永利京花軒,金沙金沙閣,COD龍軒等),只有少數中菜比它好,如香港太古廣場夜上海,上環鏞記酒家以及澳門COD滿堂彩。每次五個人去都是三千幾元。雖現環境也頗為老舊(類似煥記)屬家庭式經營,衛生也一般,但食物完全不用味精,由多位老師傅於"半開放式"廚房烹調,經常有一些澳門賭場的VIP光顧,週六晚飯時段經常多間大酒店(金沙,四季,新濠博亞,澳博,等)的酒店車皆駱繹不絕(我們近乎每個週末都前往光顧),翅可據自己喜好要求加入材料(肘子(即雲腿),雞絲,螺頭,等)。
西南雖然為澳門目前非酒店最貴一間,但亦比很多酒店做嘅食物更好(包括四季紫逸軒,永利京花軒,金沙金沙閣,COD龍軒等),只有少數中菜比它好,如香港太古廣場夜上海,上環鏞記酒家以及澳門COD滿堂彩。每次五個人去都是三千幾元。
雖現環境也頗為老舊(類似煥記)屬家庭式經營,衛生也一般,但食物完全不用味精,由多位老師傅於"半開放式"廚房烹調,經常有一些澳門賭場的VIP光顧,週六晚飯時段經常多間大酒店(金沙,四季,新濠博亞,澳博,等)的酒店車皆駱繹不絕(我們近乎每個週末都前往光顧),翅可據自己喜好要求加入材料(肘子(即雲腿),雞絲,螺頭,等)。
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