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2017-06-26
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以前來澳門市食平東西,現在來澳門只望吃到好西。 但一分錢一分貨,沒有辦法。 剛好過了晚餐的時間,有些餓,看見門面跟香港地踎茶餐廳差不多,也利用貼了些名人明星到此光顧的合照作招徠,於是沒有預設期望,連openrice也沒有參考,便推門進來。因只得一個人,所以只可以點一份撈麵和一份雲吞試試,但却一吃難忘。這裏的蝦籽撈麵真的很好吃, 粒粒蝦子都掛在面上, 第一口比較鹹,往後吃下去,就有很甘香的感覺。雲吞不是最好,但很有份量,而且蝦及豬肉的比例適當。重要的是不要加醋吃,會浪費了雲吞的甜味,反而加少少店內自製的辣椒油,效果更好!
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