珀克餐廳

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Staycation包埋的自助晚餐及早餐，總括而言這間餐廳安排有些失當，較為失望。晚餐：有3.5hr享用時間，但食客人數極多，遠多於食物供應，多人到要坐附加位，原本期待稍後時間食個甜品 / 泰式美食，但被淪陷，去到夜晚8點全被清空及餐廳沒有添加，即例如想食個兔子等甜品、食個瀨粉/河粉都沒有得食；雪糕吧被食客掃到8/9成滿也沒有添加、甜品位被食客塌亂沒有短時間內更換由得它變「廢墟」，賣相不堪入目，影響食慾之餘變相剝削了可以食的自助餐種類。食品質素方面：唯一要讚的是牛扒頗好食但酥皮湯碗湯稀到飲水咁。如果它是值500元的自助晚餐，直接說是完全不值，及要達到回水水平。早餐：也是較多人，服務員沒有引導我們去安排座位就坐，花了一些時間自行揀位，還要搭枱。特別之處沒有薯餅竟然有揚州炒飯，真是打了眼凸，唯一想讚的是焗豆較為好味，奄列都不錯。建議：主要針對服務質素，繁忙日子應該分時段分流食客，確保每個食客都有充足的選擇及空間；甜品吧駐守一位員工或分件擺放，確保食物沒有被搗亂影響其他想食的客人及食物供應應該要充足。