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2009-08-14
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可能是食家轁轁效應, 去到見佢門口排晒隊,我當然是其中一人。 我們一家叫了一個魚翅湯麵 ($38) 及.一份炸魚翅球十粒($45). 魚翅湯麵的湯底並不如轁轁所說“好重膠質”,“清”得來有少少"腥味",有金華火腿絲、芽菜亦無濟於事。 份量亦同電視所見的有很大分別---細細碗,得兩舊唔知翅頭翅尾。一句講晒,名過其實! 魚翅鯪魚球應該是即叫即炸的,遞上時還是熱辣辣的,但係同普通鯪魚球無甚分別,只係啅頭, 配上泰式醬,仲cheap! 反而官也街轉彎那間譚家魚翅抵食得多!
我們一家叫了一個魚翅湯麵 ($38) 及.一份炸魚翅球十粒($45). 魚翅湯麵的湯底並不如轁轁所說“好重膠質”,“清”得來有少少"腥味",有金華火腿絲、芽菜亦無濟於事。 份量亦同電視所見的有很大分別---細細碗,得兩舊唔知翅頭翅尾。一句講晒,名過其實! 魚翅鯪魚球應該是即叫即炸的,遞上時還是熱辣辣的,但係同普通鯪魚球無甚分別,只係啅頭, 配上泰式醬,仲cheap! 反而官也街轉彎那間譚家魚翅抵食得多!
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