金坂極上壽司

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屋企人請食飯，我就推薦他金板極上壽司。晚餐餐牌只提供三種套餐，我們三人點了一份江戶前壽司SET，及兩份OMASAKE 。價格雖然貴但質素真的很好。當天坐吧枱，師傅在你面前即席為你造壽司及切刺身。刺身有多種，記得的有拖羅、金目鯛、蝦，康魚肝等。海瞻鮮甜沒有怪味，安康魚肝口感像吃鵝肝但沒有那麼腥。熱盤還有燒鱈魚等。壽司方面，有竹莢魚、海膽、饅魚、拖羅、吞拿魚、蛋卷等。拖羅魚肥美、饅魚燒得微焦香口，留意到他們的飯是溫的，吃起來有點怪，不知正宗做法是這樣還是其他原因。吃到吞拿魚手卷時已差不多到尾聲，就連紫菜也特別香脆。吃到最後上甜點時已飽了十一成，但印像中甜點好像是果凍類的東西拌有些水果，味道稍屬一般，沒有驚喜。