mezza9 Macau

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6點入座，當然要先去排隊哎海鮮，因為製作須時，一次過哎哂咁多款煮法的龍蝦！見倒廚師係即刻捉新鮮龍蝦去煮，咁的buffet真係少見。蒸的煮法是最好吃的，燒同焗的有少少哂左新鮮的龍蝦！另外仲有好多海鮮可以即叫即煮，哎左鼓椒炒鮑貝，果皮蒸鮑魚，美極蝦，避風塘炒蟹等，普遍水準都可以。龍蝦湯係一定要試！好耐無試過飲咁濃的龍蝦湯！好欣賞drink bar可以哎即沖coffee，同埋竟然有鮮榨的橙汁機。不過buffet的熟食太少了，好似無咩幾多款可以推介。甜品款式還可以，特別欣賞椰子奶凍，記得叫職員加焦糖燒下！