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2012-08-29
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女友生日，想搵個有浪漫情調既地方慶祝一下，上Openrice睇左好耐，又問過幾個friend 既意見，最後揀左十六浦酒店入面既法國餐廳Mistral，果然無黎錯!Pool Side座位 情調滿分提早左2日book 位，黎到可以即時入座，而且客人不多，尤其自由行少，餐廳內氣氛不錯。我地特登揀坐起泳池邊既4人台，台上只有2支蠟燭照明，燈光昏暗，加上四周冇人，既有私人空間又有情調。主攻生蠔 結實爽脆有層次 坐好就開始拿野食啦~ 一開始當然主攻生蠔! 生蠔來自法國，聞落海水味十分清新；先吮一口，海水混合左生蠔既鮮味，咸咸地好fresh。可能正值夏天，肉質未夠豐滿，但食落口feel到蠔身結實爽脆，而海水同蠔肉既結合，令生蠔味道更有層次!而鐘意海產類既朋友，不妨可以試埋呢度既炒蜆，好有大排檔風味。池邊燒烤 另一番風味除左生蠔之外，泳池邊亦有燒烤檔，供應既燒三文魚扒肉質細嫩，口感軟滑；而燒生蠔同燒大蝦有另一番風味，岩曬唔太鐘意食生野既朋友。而自助餐另一樣必食既長腳蟹肉質ok，但略欠鮮味。而甜品方面不過不失，值得試下不同口味的Macaroon (蛋白杏仁餅)，一口一粒, 女友大讚”好味”!360度澳
Pool Side座位 情調滿分
提早左2日book 位，黎到可以即時入座，而且客人不多，尤其自由行少，餐廳內氣氛不錯。我地特登揀坐起泳池邊既4人台，台上只有2支蠟燭照明，燈光昏暗，加上四周冇人，既有私人空間又有情調。
主攻生蠔 結實爽脆有層次 坐好就開始拿野食啦~ 一開始當然主攻生蠔! 生蠔來自法國，聞落海水味十分清新；先吮一口，海水混合左生蠔既鮮味，咸咸地好fresh。可能正值夏天，肉質未夠豐滿，但食落口feel到蠔身結實爽脆，而海水同蠔肉既結合，令生蠔味道更有層次!而鐘意海產類既朋友，不妨可以試埋呢度既炒蜆，好有大排檔風味。
池邊燒烤 另一番風味除左生蠔之外，泳池邊亦有燒烤檔，供應既燒三文魚扒肉質細嫩，口感軟滑；而燒生蠔同燒大蝦有另一番風味，岩曬唔太鐘意食生野既朋友。而自助餐另一樣必食既長腳蟹肉質ok，但略欠鮮味。而甜品方面不過不失，值得試下不同口味的Macaroon (蛋白杏仁餅)，一口一粒, 女友大讚”好味”!
360度澳門全景 品味生活態度食到飽哂，可以出去餐廳旁邊既無敵大露台睇下360度澳門半島全景，同時暸望一河之隔既珠海灣仔，吹下海風，談下心，品味生活態度。又或者躺起pool side 既沙灘椅上感受下渡假既氣息，比疲累既身心舒緩一下，又係一個美滿既晚上。
夜幕低垂，曲終人散，伙計埋單！而家用中銀卡有85折，埋單一個人平均288蚊，又食又歎，抵呀！
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