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2017-05-30 1464 views
放進候選餐單很久的一家餐廳,終於有合適的時機一嘗滋味。餐廳環境優雅,服務周到,有很不錯的用餐體驗。餐包外皮香脆,內裏柔韌,如果是剛出爐的應該更棒什錦沙律沙律的酸味不明顯,鹽味突出;蝦肉爽口低溫煮雞蛋驚艷的口感,和烤脆的麵包片搭配起來口感豐富;沒有雞蛋惺奶油南瓜湯綿密濃厚的口感,奶油香突出;怕南瓜的人也能接受肉眼扒配蛋黃醬及薯條(五成熟)比較失望於肉質不如預期的滑嫩;薯條炸的時間過長,過硬烤鴨配土豆泥,葛賴沃特櫻桃醬很和諧的搭配,但要趁熱吃,冷後會有鴨味甜品自選吧實話實說,蛋糕總體偏甜,其中蘋果撻甜度最高;奇異果巴伐露蛋糕酸甜可口,推薦茶餐後配茶,附泡沫奶。一人一壺,一壺一茶包,所以邊聊天邊喝到最後會很苦澀。總體感覺不錯,會再嘗試別的菜色;服務真的很到位,每一道菜都換餐具,都會詢問意見。最後附上餐牌
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放進候選餐單很久的一家餐廳,終於有合適的時機一嘗滋味。

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餐廳環境優雅,服務周到,有很不錯的用餐體驗。


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餐包
外皮香脆,內裏柔韌,如果是剛出爐的應該更棒


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什錦沙律
沙律的酸味不明顯,鹽味突出;蝦肉爽口


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低溫煮雞蛋
驚艷的口感,和烤脆的麵包片搭配起來口感豐富;沒有雞蛋惺


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奶油南瓜湯
綿密濃厚的口感,奶油香突出;怕南瓜的人也能接受


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肉眼扒配蛋黃醬及薯條(五成熟)
比較失望於肉質不如預期的滑嫩;薯條炸的時間過長,過硬


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烤鴨配土豆泥,葛賴沃特櫻桃醬
很和諧的搭配,但要趁熱吃,冷後會有鴨味


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甜品自選吧
實話實說,蛋糕總體偏甜,其中蘋果撻甜度最高;奇異果巴伐露蛋糕酸甜可口,推薦


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餐後配茶,附泡沫奶。一人一壺,一壺一茶包,所以邊聊天邊喝到最後會很苦澀。


總體感覺不錯,會再嘗試別的菜色;
服務真的很到位,每一道菜都換餐具,都會詢問意見。


最後附上餐牌
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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