Ingredient and Portion
香甜黃金卷 香甜黃金卷
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去皮方包4片
紫菜4片
南瓜1/2個
香蕉2條
蛋1隻
蜜糖3湯匙
紫菜4片
南瓜1/2個
香蕉2條
蛋1隻
蜜糖3湯匙
Method
1. 南瓜去皮切件蒸15分鐘，搓爛備用。
2. 方包用麵粉棍壓扁，鋪上紫菜，塗上南瓜茸。
3. 香蕉去皮切成幼條，放於中間，捲起方包，接口用蛋漿封口。
4. 在上面掃上一層蛋漿，放於攝氏200度的焗爐內焗至金黃色。
5. 取出切件及淋上蜜糖即可。
2. 方包用麵粉棍壓扁，鋪上紫菜，塗上南瓜茸。
3. 香蕉去皮切成幼條，放於中間，捲起方包，接口用蛋漿封口。
4. 在上面掃上一層蛋漿，放於攝氏200度的焗爐內焗至金黃色。
5. 取出切件及淋上蜜糖即可。
Tips
若不喜歡南瓜，可用番薯代替。
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anna410
焗幾耐嫁?!..
2008-12-19
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