多效能黑豆茶

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黑豆茶功效甚多,尤其對有高血脂及高膽固醇的人有莫大幫助,也有助血液循環暢順、改善睡眠質素及利尿等用效。
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Ingredient and Portion
有機黑豆 150g
水 適量
Method
1.把有機黑豆浸於清水清潔,再自然風乾
2.用平底煎鍋以細火炒7-10分鐘直至裂殼(會有很香很香的炒豆氣味)
3.攤凍後存於密封玻璃樽內
4.舀取兩匙已炒香黑豆加熱水,泡焗7-10分鐘
5.隔出液體當茶飲用(早晚各1次, 要持之以恆)
Tips
1.泡水後的黑豆也可食用
2.炒好後放涼的黑豆, 也可當零食, 酥脆香甜
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