Ingredient and Portion
可麗餅
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麵粉 150g
糖 1茶匙
牛奶 1杯
鷄蛋 2隻
糖 1茶匙
牛奶 1杯
鷄蛋 2隻
Method
1. 把所有材料混在一起拌匀
2. 開中火，在平底鍋裏抹上一層油/牛油
3. 倒上薄薄一層麵糊後立刻倒回碗裏，這樣做才會夠薄
2. 開中火，在平底鍋裏抹上一層油/牛油
3. 倒上薄薄一層麵糊後立刻倒回碗裏，這樣做才會夠薄
Tips
1. 想要平滑表面就用普通油/不黏鍋
2. 想香就用牛油
2. 想香就用牛油
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