Ingredient and Portion
清新日式冷麵
Submit Recipe
0
25401
0
From 米施洛營養護康中心 Submit
甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
Novice
30 mins
蕎麥麵 2碗
甘筍絲 1/2杯
蘋果絲 1/2杯
蟹柳 4條
蛋 1隻
麻油 1湯匙
白醋 1湯匙
糖 1茶匙
日式甜豉油 2茶匙
蕃茜 1棵
甘筍絲 1/2杯
蘋果絲 1/2杯
蟹柳 4條
蛋 1隻
麻油 1湯匙
白醋 1湯匙
糖 1茶匙
日式甜豉油 2茶匙
蕃茜 1棵
Method
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。
Recommend
You might be also interested in...
Top