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2007-02-12
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先旨聲明，小弟是第一次在西貢食海鮮，由於是次是宴請四位女孩子，故一早到開飯網取料，希望可以不會賠了夫人又折兵，見這間店十個評論竟無人投訴，所以大膽一試。另外，小弟日常只會去茶餐廳，是以絕不知道海鮮的價值。今次共有五個人（一男四女）到該店吃海鮮，由於女士們要選海鮮，故沒有吃套餐。菜式如下：蒜泥粉絲蒸扇貝（五隻），味道一般，不太夠味。白灼蝦（一斤），非常新鮮，剛剛熟，火候掌握得好。果皮清蒸小鮑魚（十隻），和一般酒家差不多。薑蔥蟹（一斤多一點、一隻），不夠鑊氣，不夠和味。豉椒炒蟶子（一斤），還好，但沒驚喜。辣酒煮跳螺（一斤），跳螺本身有一種滑澀澀的味道，不是人人可以接受，一般。蒜泥炒西蘭花（例），和一般酒家差不多。麻辣鴨舌（例），女孩子很愛吃，要了兩碟，我就覺得一般。另送：紅豆沙，頗佳，十分有果皮味，也不太過濃稠，算是恰到好處。西瓜，夠甜，夠凍，十分好。裝潢只能說是金碧輝煌，聽夥計說剛剛裝裝了。服務也很好，最少沒見到白鴿眼，服務亦殷勤。連兩支大藍妺，四支細樽裝汽水，一罐檸檬綠茶，沒叫飯。共銀一千二百七十二元正，不知算是貴還是平，女孩們稱飽極，我則三分之一飽吧！她們說這店不錯，很滿意！我則覺得
另外，小弟日常只會去茶餐廳，是以絕不知道海鮮的價值。
今次共有五個人（一男四女）到該店吃海鮮，由於女士們要選海鮮，故沒有吃套餐。菜式如下：
蒜泥粉絲蒸扇貝（五隻），味道一般，不太夠味。
白灼蝦（一斤），非常新鮮，剛剛熟，火候掌握得好。
果皮清蒸小鮑魚（十隻），和一般酒家差不多。
薑蔥蟹（一斤多一點、一隻），不夠鑊氣，不夠和味。
豉椒炒蟶子（一斤），還好，但沒驚喜。
辣酒煮跳螺（一斤），跳螺本身有一種滑澀澀的味道，不是人人可以接受，一般。
蒜泥炒西蘭花（例），和一般酒家差不多。
麻辣鴨舌（例），女孩子很愛吃，要了兩碟，我就覺得一般。
另送：
紅豆沙，頗佳，十分有果皮味，也不太過濃稠，算是恰到好處。
西瓜，夠甜，夠凍，十分好。
裝潢只能說是金碧輝煌，聽夥計說剛剛裝裝了。
服務也很好，最少沒見到白鴿眼，服務亦殷勤。
連兩支大藍妺，四支細樽裝汽水，一罐檸檬綠茶，沒叫飯。
共銀一千二百七十二元正，不知算是貴還是平，女孩們稱飽極，我則三分之一飽吧！
她們說這店不錯，很滿意！我則覺得一般，也罷，反正她們滿意就可以了。我是也與不吃也沒打緊的。
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