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2007-09-16
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昨天到半島酒店pick up了3盒預訂的嘉麟樓月餅﹐1盒自用2盒送比爸爸媽媽。其實我不好moon cake﹐不過臨近中秋又想應下節。這裡出品的是奶黃月﹐不含防腐劑﹐只有2星期保存期﹐要放入雪櫃。吃時放入oven內整翻熱﹐或者可以用燒熱隻鑊﹐放個餅落去然後熄火(嘉麟樓哥哥教的)﹐佢話用微波叮熱無甘好食架!焗熱真係好正架﹐不過要輕手D囉﹐個皮都幾易散開架! 我會當奶黃酥食=D加左價﹐$160一盒啦~
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