【你真識食.jpg系列】真男人飯堂-茶餐廳篇
2014-10-03
繼15間港女最愛Afternoon Tea之後,終於輪到介紹男士們最愛的麻甩食堂。男人食飯最緊要有「Feel」,要「地痞」會去茶餐廳、要「豪氣」可以去大牌檔、要做「勇士」的話當然要去食牛雜牛歡喜!以下首先為大家介紹五間麻甩茶餐廳,當中有否點出您的心水呢?

「茶餐廳才是王道!」

茶餐廳在女人心目中是污穢、頹食的地方;而茶餐廳在男人心目中卻是最自在、親切的食堂。茶走、炒底、行街,熟悉的用語、熟悉的味道,唯獨你是不可取替。

極速傳說 澳洲牛奶公司

雖然不是老字號,但澳洲牛奶公司絕對是無人不識的茶餐廳之首。每次來澳牛都有如與時間競賽,不加思索便要落單柯打,還未回過神食物已驚現於檯上,吃完「快餐」步出門口之際發覺只過了5分鐘,不禁讓人反覆思考愛恩斯坦的相對論。

(Photos by Lawerence Lau and jasonchong962)


冰火菠蘿油 金華冰廳

每日早午晚均大排長龍,以招牌冰火菠蘿油贏盡口碑人氣。菠蘿包被譽為全城最佳,酥皮面夠厚之餘亦焗得異常酥脆,一不小心就會吃得滿身碎屑;那冷與熱、軟與硬的組合,就像在比喻作為男人所要的外剛內柔。

(Photos by Ac chang and Bill Tai Tai)


歷久不衰的「人情味」 嘉樂冰廳

荃灣區向來是真男人覓食的地盤,不要想歪,指的只是仍在荃灣屹立的一大堆老字號小店。數到區內最有歷史、最受歡迎的茶餐廳必定是嘉樂冰廳,散發著6、70年代香港地風味的裝修,5吋厚的超巨大奄列被網民封為良心之作,加上傳統過百種選擇的餐牌及從一而終的高水準食物,與真男人成熟、有內涵等特質不謀而合。

(Photos by 為食龍少爺SiuYeah and 朱古力小妹)


新上位懷舊茶餐 民華餐廳

幾年前新開即火速上位,已成為旺角區最火熱的茶餐廳。雖然年資較淺,但其傳統茶餐廳精神深得食客歡心,店中炒蛋、厚多士,每件快靚正光速上檯。另外更有點心、蒸飯、米線等港式主食,不論早、午、晚時段均坐滿大男人,是名符其實的麻甩飯堂。

(Photos by 比基斯)


平淡不乏味 康年餐廳

算不上是人氣及有名卻是筆者個人最愛的茶餐廳,光猛的環境及極窄的座位,不能以舒適形容但甚有麻甩「Feel」。歎一杯絲襪奶茶加一件即焗蛋撻,男人的浪漫從來也沒奢望女人會明白。

(Photos by kongbaolam)

文:Calvin


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