抹茶嘅熱潮好似從來都冇減退過咁,繼續有好多餐廳推出各式各樣嘅抹茶產品,而抹茶控見到又繼續好興奮,然後to-eat-list就愈嚟愈長。最近,又有間餅店同京都抹茶名店「宇治‧丸久小山園」合作,出咗一系列嘅抹茶蛋糕同甜品!
抹茶軟朱古力及白芝麻蛋糕
用上100% 丸久小山園抹茶「若竹」去整,抹茶軟朱古力,甜得嚟帶點甘,夾住抹茶芝麻脆、黑芝麻醬同抹茶mousse,一層綠一層黑一層白,白色嘅係日本白芝麻蛋糕,好鬆軟。
抹茶忌廉芝士蛋糕
相信唔少抹茶控同時都係隻芝士怪,呢個cake就啱晒。用抹茶芝士mousse,裝住一片片嘅白朱古力片,幾種飛佛放埋一齊,應該會幾得到你哋嘅歡心。
抹茶紅豆忌廉蛋糕 / 抹茶紅豆忌廉蛋糕 cake little
幾時都話,抹茶紅豆永遠都係最佳拍檔,呢個cake,size有大有細,一大班人開心食又得,少少地幾個人食都得。
而家行入去呢間餅舖,應該淨係會見到綠色嘢,事關除咗呢3個cake,仲有啲一人份嘅抹茶甜品,例如宇治抹茶卷呀、抹茶及焙茶卷呀、抹茶及焙茶甜品杯呀同抹茶撻咁。年尾要派散水餅嘅朋友仔可以考慮下喎都,買夠3件以上就有85折。
詳情
東海堂全線分店有售
文:Kar
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