10月1日除了是有假放的國慶日外，也是一年一度的世界素食日。為響應這個國際盛事，編輯特別搜羅了全港9家特色的素食餐廳，包括來自不同地區的素食，讓你我都可以在這個有意義的日子裡跳出框框，發現食素也可以很潮！
 (Photo by pandamen) | 破格素食料理登場 洞悉港人對日本菜的喜好，在油麻地新開的瀛素食就將素食元素混入其中，創作多款日式料理如壽司、刺身、手卷、天婦羅、吉列豬扒蛋丼等，素刺身幾可亂真，開業以來好評不絕，茹素也可以「瀛」得起。 pandamen：外型確是有幾分像,味道和質感也比不上台灣的.這裡的可算是模仿品的入門級別.鮑魚刺身形神俱不似 |
 (Photo by ardin) | 印度素食夠自然 素食在印度普及，其素食以天然食材為主導，常見有乳酪、蔬菜、米飯、豆類等。於尖東擁有30年歷史的老字號活蘭印度素食，專門供應南北印風味菜式，選擇甚多，實在是非素肉類人士的另一選擇。 陳真：我們點的Dahi-Puri…酸酸地的味道, 是乳酪的香, 印巴式的乳酪同西方既乳酪有點不同, 流質感比較重, 像水一樣的, 但完全不稀, 酸度比西式的乳酪強多了, 用來配一配餅仔或撈入咸點是最佳 |
 (Photo by IVY CWK) | 台式雙「素」麵包 如何循序漸進將茹素變成習慣？台式麵包店上野酵素麵包生活館的出現就讓素食真正「入屋」。該店每日新鮮烘焙多款素食麵包，絕不使用防腐劑及穩定劑，另外該店特別在麵包上添加酵素，具有幫助消化及吸收等維護健康功能，隨時隨地都能食得健康。 IVY CWK：養身歐克外表粗糙…包質密度高，只欠缺一點鬆軟！帶點煙韌！白色包面混入黑芝麻、小麥，味道微咸；黃色包身帶微甜 |
 (Photo by TaiwanWalker) | 上海素食鼻祖 要數香港經典素食餐廳，不能不提功德林上海素食。由於是連鎖店，其菜式的水準一致，將傳統的上海點心及菜式以素食重新包裝，如小籠包、鍋貼、酸辣湯、八寶飯、炒年糕等，用油比一般傳統的齋店少，味道較輕怡。 TaiwanWalker：豆腐餃子…用上豆腐做皮, 讓這餃子吃起來想在吃很嫩的煮豆腐, 菜餡切得很幼細, 菜味很突出, 配著豆腐一起吃非常清新可口 |
 (Photo by =架架麵=) | 50年代美式素食 會所式經營的新派素菜VeggieSF以50年代的美國三藩市作主題，四周裝潢呈現古早風味，菜式選擇夠廣泛，除了美式，也供應東南亞，甚至韓國素菜，素肉在外形及口感上仿真度，別具特色，初入門而又愛嚐新的素食者可以一試。 =架架麵=：檬粉入口清涼,炸豆腐外脆內嫩,而且毫不油膩,富豆香…串燒是彷蝦肉,入口彈牙,兼且做到蝦味香濃,真的幾可亂真 |
 (Photo by Foxyleo) | 會員激讚半山素食店 位於半山的心齋定位貼近高級素菜，古樸閒靜的環境帶有宗教禪味，餐廳標榜採用有天然材料，配合新派烹調方式，不加人工色素、五辛及味精，食物質素佳，獲不少會員稱讚，除了粵式小炒，餐廳也供應素點心。 Foxyleo：心齋第一包的外表有點像港式菠蘿包，質感軟滑細緻，熱熱的包內加入鹹中帶點甜的「齋叉燒」，好在大豆所製的仿肉，沒有常見的怪味，更勝在份量放得適可而止。 |
 (Photo by Lawrence Lau) | 親民素食車仔麵 勿以為素食車仔麵的配料來來去去只是生根、蘿白或腐竹，這家靚靚健康素食車仔麵就有超過數十款配料選擇，就連素豬大腸、素牛腩、素魚蛋和素咖喱魷魚都有，車仔麵的麵條選擇比坊間小店多，如紅麴麵、綠茶麵、黑米麵及番薯粉等，自由配搭任君選擇。 Lawrence Lau：這裡的素車仔餸質素就的確不錯。素魚蛋像真度極高，腐竹夠腍，冬菇好味，蘿白更是清甜無渣，絕對是出色之作，最特別的是冬菇椗造成的素牛腩，口感特別，甚有嚼頭 |
 (Photo by 大妹) | 素食fusion私房菜 素食要搞創新，怎少得fusion菜的份兒？貴德宮皇廷素宴可算是當中的經典，餐廳以私房菜形式經營，菜式變化多，如粵式、日式、西式、北方菜等，互相合併，出品質素高口碑佳，收費以每位計，光顧前要先預訂。 Encore 味食緣：燒釀茄子是眾人一致認同冠軍之作，不過亦是每人一件，重質不重量呀 |
 (Photo by SMASHING PUMPKINS) | 助人自助社企素食 樂農是全港第一間素食社企，甫開幕時即獲得會員關注，曾打入本網好評餐廳十強。餐廳聘用聽障人士參與營運工作，食物方面主打健康家庭素食，不會用上由大豆纖維仿製素肉，堅持不加味精，保持原汁原味。 SMASHING PUMPKINS：流沙餃的材料是番茄薯仔,味道酸酸甜甜,果然帶有流沙效果,感覺豐厚 |
關於世界素食日：
自1977年起，北美素食主義者協會設定每年的10月1日為世界素食日，屆時北美會舉行多個活動來慶祝素食日，宣揚素食主義對道德、環境、健康等方面的好處，相類似的節日還有世界純素食日(11月1日) 及世界無肉日(11月25日)。