\r\n急步途經中環國際金融中心的Ramas Cafe ，碰見哈佛舊同學Ryan 與他的同事。原來他們都喜愛在這兒嘆咖啡和聊天，Ryan 邀請我一同參與，因為這兒一眾店主與顧客大部份都是喜歡享受的年輕優皮族。我嘛？當然不例外吧！\r\n

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\r\n藍白色的裝修令人有一種騰雲駕霧的感覺，牆上更有一幅三藩市和維港的電腦合成照片，一邊喝咖啡，一邊欣賞獨一無二的大都會景色，可算是最高享受吧！\r\n

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\r\n店主們很著重廳內每一個細節，店內除了有三部簇新的電腦連LCD 顯示器供客人上網之外，更有百年前的古董咖啡機和咖啡壺作陳設，杯碟購自歐洲，坐椅全部訂造，客人可隨意參考時事雜誌或名錶珍藏圖鑑，置身其中，有種舒適、寧靜的感覺。\r\n

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\r\n我選了一杯Cafe Mocha ﹝$35 ﹞，據聞所有咖啡豆都經由店主們嚴格挑選出來，因為沖咖啡的方法大同小異，優劣取決於咖啡豆的質素，難怪Mocha 有甜甜的朱古力味，亦不失咖啡的香濃。\r\n

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\r\n店內以售咖啡為主，所以食物種類不多，只有蛋糕、鬆餅和鮮果盒等，我選了鮮果盒﹝$28 ﹞，鮮果由店員每天早上到市場選購，以確保鮮果質素佳。\r\n

\r\n望望手錶，已是九時半了，我賴在這裡不捨得走，就放半天假吧！\r\n