化身為食地獄獸
2000-10-03
你,別要再關起自己了,世界如此大,何必每次吃飯都只想起油尖旺、蘇豪、銅鑼灣?\r\n

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\r\n荃灣地鐵站附近添了一個新食點,「亞洲美食城」是漢寶集團得意之作,走出海鮮火鍋的框框。走進美食城,中泰日廳任你選擇。別以為漢寶只擅於做中菜,其中的「九州地獄日本料理」一定令你有意外驚喜。\r\n

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\r\n創意十足是「九州地獄」的廚師們的一大優點:\r\n

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\r\n「地獄牛扒」﹝$70﹞,牛扒上只見厚厚的芥辣,令人又愛又恨,其實washabi 經過特製,入口不覺刺鼻,卻能增強食慾!\r\n\r\n「戀愛組合」﹝$70﹞,由三款壽司組合\r\n

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\r\n熱戀之花:鮮紅的吞拿魚刺身比喻熱戀中的心情,芥辣蟹子當然就是那種火辣辣的熱戀感覺吧!\r\n

\r\n初戀之花:初戀感覺就如純白的劍魚刺身一樣簡潔無暇,黑蟹子卻象徵著刻骨銘心,教人難忘。\r\n

\r\n戀愛之花:不知何時開始,三文魚與蟹子彷彿已是「戀愛」的標記了。儘管已成超市新寵,但眼前的魚生新鮮肥美並不是隨處可嚐。

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\r\n「黃金蠔」﹝$35﹞,平價而優質的海產是集團式經營的一大優點,以雞蛋、芝士等材料製成的黃金汁焗生蠔,鮮味未被掩,味道恰到好處。\r\n

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\r\n日式飲品總離不開清酒和綠茶,不妨試試這兒的果汁綠茶吧!綠茶滲著啖啖的玄米清香,與台式綠茶大有分別。

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