一年一度嘅書展開鑼喇,有冇打算去行返轉買吓書先?灣仔呢排開咗有唔少新餐廳,今次幫你搵咗五間新店,未去之前、行完之後要醫肚,就睇睇以下餐廳啱唔唔啱你心水喇!
鰻魚竹炭漢堡 I’m Nuts
小店開業冇耐,主打意粉、漢堡及蛋糕等輕食同咖啡,店中有一道長舌鰻魚牛肉竹炭漢堡,全黑嘅漢堡包入面有原條鰻魚,醬汁香甜,同牛肉原來又幾夾!店內畫滿可愛漫畫公仔,行完書展來嘆杯咖啡抖抖就最啱!
米芝蓮生煎包 祥興記上海生煎包
圖:shuki cheung、cheunghingkee2013
呢間荃灣發跡嘅生煎包,曾獲米芝蓮推介,本店結業後喺各區開枝散業,終於都開到嚟港島!生煎包皮薄又爆汁,香脆又夠熱,除咗原味仲有鮮蝦同埋黑松露,最緊要係抵食。不過冇位坐只能夠立食,行完唔攰嘅話一定要試。
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清新健康有機餐 簡·愛
相信好多人成日飲食都唔健康,呢間餐廳以有機食材製作菜式,健康餐會配有機糙米及藜麥,更寫明卡路里,唔怕肥啦!用料都唔錯,如有機豆腐、法國走地雞、紐西蘭大蜆、西班牙黑毛豬等,環境舒服又有得訂座,慢慢坐低食個晚餐。
即叫即製爆餡煎餅 御廚煎餅
圖:argum
另一間都係啱掃街嘅小食,呢間煎餅店只做外賣。所有柯打即叫即製,新鮮熱辣,有充滿地方風味嘅孜然羊肉、北京烤鴨等,亦有新派嘅蛋包流心芝士薯餅、黑白墨魚煎餅等等,每份加埋青瓜同蘿蔔,餡料份量十足。
靚靚蛋糕小店 完美咖啡室
買完書食啲甜品補充體力先!呢間甜品點有多款自製蛋糕,賣相精緻,好似抹茶卷蛋、草莓忌廉蛋糕、紫薯蛋糕等,不過最靚都算係海洋feel嘅冧酒提子蛋糕,仲有珍珠同貝殼喺面!供應全日早餐、意粉等鹹食,但座位就唔算多。
文:Perrins