齊來搭纜車
2000-03-17
去到沙田竟然有「三藩市纜車」坐,火紅色大大架非常悅目,真係無呃您。旁邊是「休憩範圍」,街燈光影照下,一邊欣賞三藩市街頭景色,一邊坐著喝杯「薄荷檸檬梳打」($22),涼一涼喉嚨,而且是杯新製品,大約三月尾就有得飲,果真賞心悅目!\r\n

\r\n原來「三藩市咖啡專門店」是屬於負責咖啡豆生意的瑞士公司外資,有相當大的跨國業務:日本有2 間分店、三藩市有4 間、上海機場又有1 間。部纜車、街燈等都是由美國運來,態度相當認真。\r\n

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\r\n來到這兒大家都「醉翁之意不在酒」,只求一個清閒角落聊聊天,呷口「黃金山Cappuccino」($24 ;加大$27)或「Mochaccino 銀色彩霞」($26 ;加大$31),後者加了Ghirardelli 朱古力,暖烘烘甜絲絲的。

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\r\nCappuccino 還可以隨口味加入Torani(糖膠),通常只有熟客先識叫:有雲呢拿、榛子、irish cream 等用來加強咖啡味,負責人Anthony 就話香港人多數揀雲呢拿,外國人就會揀榛子味。想做熟客自己識叫啦!\r\n

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\r\n嫌唔夠胞肚,仲有多歐陸麵包甜品:朱古力牛角酥($12)、士多啤梨芝士蛋糕($23)、Tiramisu($23)等。香港分店後期才加上熱盤,所以又有「煙三文魚螺絲粉、雜菜闊條麵、牛肉螺絲粉... 」($30)食。\r\n

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\r\n不過大家唔好掛住坐,唔記得落車喎!

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